立夏：益气养阴清心火，健脾和胃祛湿热

2022年5月5日，节气立夏。立夏是夏季第一个节气，表示盛夏时节的正式开始。立夏后，日照增加，逐渐升温，雷雨增多，农作物进入了茁壮成长阶段。

春夏交接，余寒未尽，天气忽冷忽热，我们应根据天气变化，适时增减衣物，以免损伤阳气。立夏之后，气温渐高，人容易情绪急躁。老年人因对热的调节能力下降，更容易生气上火，怒易诱发心脑血管病。也可因烦热，食欲下降，饮食不香。此时尤要注意调畅情志，除烦戒躁，避免愤懑恼怒。

清晨，鸟语花香，清风微袭，适宜运动锻炼，提高机体新陈代谢，但不宜过度。运动出汗，及时擦干，避免吹风着凉。

立夏时节，昼长夜短，作息要顺应自然界阳盛阴衰的变化，晚睡早起，以利于机体阳气外发，晚睡的时间以23点入睡为宜，午间最好小憩一下，正所谓“子午觉”。午睡既可以弥补夜间睡眠之不足，又可以有效缓解日间工作的疲劳。

春夏交接 饮食养生

饮食养生，每日践行。立夏饮食养生，益气养阴清心火，健脾和胃祛湿热。

夏季五行属火，五脏应心。立夏以后，天气渐热，出汗多，易伤津耗气，热邪耗伤津液，易扰心神，所以夏季尤应注意心脏的调养。立夏之后，雨水渐多，外界“湿热”，易伤脾胃，出现食欲不振，大便干燥或粘，口干口渴，烦躁乏力等。

所以，立夏之后的饮食应注意健脾和胃，以清淡为主，少食油腻，以免助湿。天热出汗多时，应注意清暑生津、益气养胃。

夏季水果蔬菜丰富，黄瓜、萝卜、西红柿、西瓜等可清热泻火，生津止渴；绿豆汤、荷叶粥、银耳粥亦可常喝，有清暑、滋阴的作用。 湿热明显者，山药、扁豆、冬瓜等可常食用，以清利暑湿。

“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，生姜是夏季调味之佳品，做菜可适当加点，不但开胃，有助于阳气的生发，还可以避免夏季寒凉食物吃多了损伤脾胃阳气，为“春夏养阳”之道也。

立夏时节食疗、药膳、代茶饮方

山药冬瓜排骨汤

以冬瓜、山药、排骨加葱姜蒜、适量肉桂、胡椒、盐炖煮，喝汤吃肉。

功效：健脾益气，清暑化湿。尤宜于夏季脾胃虚湿热盛，便溏，小便短赤，甚至水肿者食用。

山药薏米芡实粥

粳米、山药、生薏苡仁、芡实适量。锅中放入生薏苡仁、芡实、粳米、山药熬煮成粥。可加少量白糖调味食用。

山药益气养阴、补益脾、肺、肾，健脾止泻。芡实健脾补肾，止泻、止遗、止带。薏苡仁健脾清肺、清热利湿。

立夏后，湿热重时，可适量多食此粥，以健脾胃祛湿热，脾胃虚湿热盛者尤宜。

代茶饮方

选用合适的中药材适量代茶饮，更可以取到事半功倍的作用。代茶饮的中药，我们每次选用5-10g，开水冲泡，每日饮用3-5杯即可。夏季尤宜饮用以清暑生津、清热解毒、健脾化湿为主的代茶饮方。

1.夏季出汗多，疲劳乏力者，以党参、麦冬、五味子（生脉饮）代茶饮，功效益气养阴，生津止渴。

2.夏季上火，心烦、失眠、尿赤者，以竹叶、麦冬、莲子心三味代茶饮，功效清心泻火，除烦安神。