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中药鉴定 | 处境尴尬的羌活

 医文杂谈 2022-05-06 发布于河南省

#优势解读#

守一真源选用四川的野生蚕羌,基原准确,性状典型,香气浓郁。干度好。圆形厚片。切面干净。过0.6cm筛,无碎渣烂末。无栽培品,无掺伪,增重。无杂质。无虫蛀、霉变。

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羌活和独活

羌活最早的本草记载是作为独活的异名出现。最早在秦汉时期的《神农本草经》认为羌活、独活为一种药材。《名医别录》《本草经集注》沿用了此观点。

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唐代《新修本草》又认为二者是一物二种,临床应用有所区别。

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唐代《药性论》开始将羌活、独活分列,并从两者的性味归经、功能主治进行详细的区别。

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宋代《本草图经》记载了羌活、独活的产地,其中羌活的产地与现在羌活的产地一致。

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《本草纲目》又把两者合为一个药材,认为只是产地不同,实则区别不大。《大明本草》也认为羌活与独活为同一种药材。

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明代《药鉴》赞同《药性论》的观点,将羌活、独活分列,至此之后,沿用羌活、独活为二物二种,功效临床应用也加以区分。

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历代药典收载情况

图片1963版首载羌活,来源只有羌活(incisum)一个品种,性状描述分为蚕羌和条羌。

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▲《中国药典》(1963年版)

图片1977版开始收载宽叶羌活,但性状并没有对羌活(incisum)和宽叶羌活分开描述。

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▲《中国药典》(1977年版)

图片1985版性状描述开始分为羌活(incisum)和宽叶羌活,并一直延续至今。

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▲《中国药典》(1985年版)

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羌活资源现状

野生羌活分布在我国青藏高原,海拔2000-4500m的地区。按产地划分为两种规格,四川产称之为川羌,青海、甘肃产称之为西羌,其中川羌质量较好;以性状为依据划分为四个等级,分别为蚕羌、竹节羌、大头羌和条羌,其中蚕羌品质最好。

羌活为大宗药材品种,前些年流通的均为野生品。野生羌活主要分布于寒冷、阴湿且大风的高原地带,生长周期长,加之市场需求量增长、无序采挖导致野生资源严重枯竭,家种羌活开始生产。

羌活(incisum)因产量小、繁殖困难,栽培品多为宽叶羌活。2005年前后,青海(海东地区和西宁市)、甘肃(甘南、陇南、临夏、定西)开始尝试种植宽叶羌活;2011年前后,四川阿坝州九寨沟等地也开始栽培宽叶羌活。

近年来,甘肃地区宽叶羌活的栽培面积逐年扩大,是我国栽培羌活药材供应的主要产区之一,市场上的羌活栽培品大多产于甘肃、青海等地

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野生品与栽培品性状区别

羌活栽培品与野生品药材性状存在明显差异,主要从根茎与根分化是否明显,表面颜色、断面颜色及裂隙、气味等方面进行鉴别


蚕羌的节上、节间有多数点状或瘤状突起及棕色破碎鳞片,竹节羌的节间比较光滑。体轻,质脆,易折断,断面不平整,有多数裂隙,皮部黄棕色至暗棕色,油润,有棕色油点,木部黄白色,射线明显,髓部黄色至黄棕色。气香,味微苦而辛。

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羌活(野生品)--蚕羌

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羌活(野生品)--蚕羌

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羌活(野生品)--竹节羌

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羌活(野生品)--蚕羌与竹节羌

宽叶羌活野生品根茎与根分化明显,表面和断面颜色较深,气味较浓烈。

条羌根茎类圆柱形,顶端具茎和叶鞘残基,根类圆锥形,有纵皱纹和皮孔,表面棕褐色,近根茎处有较密的环纹,长8~15cm,直径1~3cm。

大头羌根茎粗大,不规则结节状,顶部具数个茎基,根较细。质松脆,易折断,断面略平坦,皮部浅棕色,木部黄白色。气味较羌活淡。

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宽叶羌活(野生品)--大头羌

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宽叶羌活(野生品)--大头羌

种植使药材性状发生改变,栽培的宽叶羌活个头比较大,外观与当归相似,根丛生,须根较多,表面和断面的颜色比较浅,气味也比较淡。

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宽叶羌活(栽培品

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宽叶羌活(栽培品

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羌活市场现状

随着栽培技术的日渐成熟,宽叶羌活栽培品已经成为市场上羌活药材的主流品种,野生品的市场占有额很少。但栽培品的与野生品的性状不符,含量也达不到野生品的水平。

由于羌活栽培品与野生品价格差异较大,而且野生品价格一直位居高位,市售羌活存在不少假冒伪劣的情况。

1、增重

一般掺入白矾、芒硝、无机盐等增重,这种羌活表面可以见到大量的结晶,舔一下,有咸味或舌头发涩。目前市场上还出现一种增重的羌活,肉眼观察感觉正常,但在体视镜下能观察到柱状结晶。

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用无机盐增重的羌活

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 看似正常,体视镜下能观察到柱状结晶

2、切面不干净

切面附着有污物。

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蚕羌野生品

3、染色混掺

一般是将栽培品染色掺在野生品里面。栽培品皮部颜色偏灰褐色,内部紧实色白,年份长的根部比较松泡颜色也较深。不良商家多在栽培品表面喷食用焦糖色素并用塑料膜捂一天的方式来使其接近野生品的颜色,进而冒充野生品。

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染色宽叶羌活栽培品

4、伪品

新疆羌活本品呈圆柱形或类圆形,表面棕褐色至黑褐色。根茎有分枝,有多数紧密而隆起的环节。质轻松,断面不整齐,皮部厚,黄棕色或黄白色,多裂隙,并有油室,木部黄色。气特异,味辛。

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牛尾独活:牛尾独活为地方收载标准,四川标准为来源伞形科植物短毛独活、渐尖叶独活或独活的干燥跟和根茎。

呈长圆锥形,根茎近圆柱形,稍膨大。表面灰黄色至灰棕色,顶端有残留的茎基和黄色叶鞘,周围有密集而粗糙的环状叶痕和环纹。根多分枝或单一,稍弯曲。质坚韧,皮部黄白色,略显粉性,散在棕色油点,有裂隙,可见棕色环,内心淡黄色,菊花纹理。气香特意,味微苦麻。

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