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1碗长高汤,5月用效果最好!今天一定要给孩子试试!清爽好喝

 美美家的厨房 2022-05-07 发布于湖南省

每年的3-5月,是孩子长高长胖的黄金时期,这三个月里,孩子的生长发育速度是其他季节的 2~3 倍。所以,每年的这段时间,家长们都会特别关注孩子长高的问题。换着花样给孩子做各种增高补钙食物,想给孩子的长个增砖添瓦。

很多妈妈们给孩子买这钙那钙,其实,药补不如食补,利用食物进补比什么补药都好呢!给大家推荐这碗长高汤,每年的3-5月食用效果最好!做法简单味道也很赞哟,妈妈们今天就可以给孩子安排上!健脾补肾长高个!

其实,长个并不单单是补钙那么简单!

肾藏精,主骨,生髓,可以说孩子的生长发育与肾是关系密切的。冬主肾,虽说冬季才是补肾的季节,但由于孩子'肾常虚’的体质特点,春季也可能给适当补肾。家长要注意的是,春季阳气升散,孩子的消化功能会弱于冬季,所以不少冬季的滋补食疗其实并不适用了。

春季气候逐渐回暖,人体内的阳气升散,脾胃中的阳气较冬季弱,孩子的消化功能也会比冬季的时候差,而且5月的气候趋向潮湿,所以不太适合用冬季常用的温补、滋补类的食疗。

到了春季,家长也要适当地调整进步食疗方,尽可能选择一些性味平和、不滋腻的食材,如核桃、板栗、腰果、芡实、山药、红薯、南瓜等。另外,黑色入肾,补养肾气也可以多吃黑色食物,如黑木耳、黑芝麻、黑豆、紫米、黑米、香菇、紫菜等,不仅益肾,还润肺生津,一举两得。

在孩子消化好、无病痛的时候,可以帮孩子安排2次补肾食疗,每周1~2次即可。

这道汤能健脾补肾,促进孩子生长发育,是日常食疗的佳品。芡实性微温,能补脾,固肾,止泄;核桃性温,能润燥益肺,补肾健脑;莲子性平,能补脾止泻,益肾养心;山药性平,能健脾补肺,固肾益精;猪骨性平、能生津止渴,解毒,杀虫止痢。

材料:芡实 10 克,核桃仁 10 克,莲子 8 克,干山药 10 克,猪骨 100 克

做法:

食材都准备好。

排骨剁成小段。

先将排骨放入冷水锅中,加入姜片、料酒汆汤。

所有食材用清水清洗干净。

所有材料入锅,加 800 毫升水。

选用快手汤,煲两个小时就可以了。

调味后即成。

小贴士:

分次服用;1 周 1 ~ 2 次效果更佳。

这道汤能健脾补肾,促进生长发育

宜忌: 3 岁以上消化好、无病痛时用。蚕豆病可以用。

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