所谓的血脂偏高，指的就是血液中的脂肪超标而引起的胆固醇、甘油三酯水平紊乱现象，导致血流循环受阻，脑部、心脏、肢体全身性血管组织部位供血、供氧能力不足.
迄今为止，高血脂这一慢性代谢疾病问题，尚未找到彻底医治、完全治疗方法，只能通过长期性的医药治疗、他汀降脂药物服用，进行稳定病情。 据悉：我国每年因血脂偏高而诱发心脑血管疾病猝死的人群高达33.68万，成年人群占总比11.3%，高血脂也被称之为危害生命健康的隐形杀手。 ——导致血脂升高的原因，有哪些？ 大多数人均在体检过程中易出现甘油三酯水平升高的现象，医生结合年龄因素，饮食因素，遗传基因，多项数据指标归类的方法，将其定义为高脂酸血症。
1、饮食因素 受当地饮食多样化因素所影响，人们逐渐倾向于大鱼大肉的高油腻饮食，无法及时补充机体所缺乏的维生素、膳食纤维成分，从而导致新陈代谢速度缓慢，血流循环受阻，间接性出现油脂堆积的现象，导致血脂升高。 2、遗传基因 通过多项疾病数据统计得知：21.3%的人群携带病理遗传基因，得益于父母双方以及以上三类人群对于自身的影响，易在青年时期出现血脂水平紊乱的风险。
3、情绪因素 长期处于暴躁、抑郁、焦虑状态之下的人群，也会间接性影响个人的血管收缩、扩张能力，导致血液黏稠、血压、血脂升高，焕发慢性代谢疾病问题。 4、环境因素 长期工作于高温暴晒以及噪音环境状态之下的人群，患有高血脂疾病的风险与正常人群相比，则会提升11.3%，与个人血管组织承受输血能力密切相连。 —— 血脂高不宜喝牛奶？ 牛奶中所含有的营养价值较为丰富，已成为家家户户必不可缺的滋补饮品，根据人体的经济需求，市面上也出现了脱脂牛奶，从根本上减少了人体油脂的摄入。
大多数中老年人群通常会养成一天饮用一杯牛奶的好习惯，补充人体所缺乏的钙质，优质蛋白，能量膳食，纤维，磷脂，铁元素，达到呵护骨骼健康、牙齿健康的目的。 高血脂疾病患者是否可以喝牛奶呢？ 医生给予明确指示：根据个人体质健康、肠胃吸收能力，控制好自身的牛奶摄入含量，并不会出现病情加重的现象。 牛奶中所含有的矿物质、八大氨基酸成分，能够有效补充人体各器官所缺乏的能量、热量，短时间之内促进胃肠道蠕动活力，稳定人体新陈代谢速度。
而且牛奶中所含有牛乳酸菌，可有效稳定肠道菌群酸碱、钠盐平衡，可通过自我促进代谢的方法，将血管表中所滞留的低密度脂蛋白、坏蛋无醇成分及时排出体外。 只要控制好自身的牛奶摄入含量，一天控制为1~2杯左右，就不会出现甘油三酯、胆固醇堆积的现象，若依旧存在一定的担忧心理，可以选择市面上所售卖的脱脂牛奶。 ——医生提醒：甘油三酯超标，这3物需管住嘴 正所谓病从口入，任何疾病的诱发都与个人的饮食密切相连，单单通过药物服用的方法稳定，自身的病情尚不现实，还需要在医生的指导之下坚持清淡饮食。
对于以下这3物，甘油三酯水平偏高的高血脂患者，就要做到及时的远离： 1、咸鸭蛋 咸鸭蛋指的是以鸭蛋为原材料，通过7~14天的密封腌制，加入了食用盐以及食用碘成分，达到味道渗透的效果，有助提高人体味蕾、增强食欲。 而且咸鸭蛋的蛋黄中所含有的营养元素较为丰富，有时候补充人体所缺乏的钙、铁、磷脂，具有滋阴补肾、降火清热的养生功效。
但并不建议甘油三酯水平偏高的人群，长时间食用咸鸭蛋这一高盐食物，以免出现碘离子沉积现象，紊乱自身钠盐平衡，导致血管急剧收缩、血压、血脂升高。 2、羊汤 羊肉作为营养价值较为丰富的大补之物，适用于体内湿寒气堆积过多的女性，能够在短时间之内补充人体所缺乏的气血、铁元素，改善失衡体质，增强免疫系统功能运行。 虽然说羊肉的营养价值较为丰富，但通过高温烹煮加热之后，原本的营养价值均已转化为油脂成分，沉淀于食品表层，长时间食用不仅会产生肥胖的风险，也会导致低密度脂蛋白、油脂成分堆积。
并不适用于高血压、高血脂慢性代谢疾病患者，易增加自身患有动脉粥样硬化血栓疾病、脑梗疾病的风险。 3、红烧肉 以猪肉为原材料，通过熬汤、高温烹炒的方法而制成，味道浓郁而鲜美，虽然吃起来非常的美味，但是值得注意的是原本的油脂成分过多。 一旦出现过量摄入或者是长期食用的情况，也会紊乱自身甘油三酯、胆固醇水平，导致血脂、血压升高，增加自身患有心脑血管疾病的风险。
——科普延伸：如何稳定血脂？ 首先，要在医生的指导之下坚持清淡饮食，养成多吃新鲜水果、蔬菜的好习惯，补充人体所缺乏的维生素、膳食纤维成分。 其次，也要坚持适当的有氧运动，可通过散步、慢跑、瑜伽、打太极或者是骑单车的方法，促进自身血流循环，将血管内壁所滞留的低密度脂蛋白及时排出体外，起到稳定血脂的功效。
再次，也要养成定期检测的好习惯，在医生的指导之下调控自身的药量，避免产生长期依赖反应。 最后，也要养成早睡早起的好习惯，保证一天的睡眠时间控制为7~8个小时左右。 |
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