黑茶是什么茶?黑茶是生活中常见的茶,是一种发酵茶。那么,黑茶应该怎么喝呢下面我们就一起来看看黑茶的正确喝法。
黑茶是什么茶茶的种类可以划分出很多,但是最为经典的还是六大茶叶。根据颜色分为绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶,这六大茶叶的分类是最笼统的概念。黑茶是什么茶?黑茶自然是我国六大茶叶之一。
很简单的一条,颜色是黑色的,就是黑茶。很简单直白,但很直观。根据成品茶的外观是黑色的,所以它被称为黑茶,是六种茶之一,属于全发酵茶,主要产区是四川、云南、湖北、湖南、陕西等地。
黑茶的原料比较粗老,是制作压茶的主要原料。制茶工艺一般包括杀青、揉捻、堆垛、干燥四道工序。黑茶主要用于边境少数民族,又称边销茶。此外,黑茶在少数民族地区也很受欢迎。各种黑茶的紧压茶是藏族、蒙古族、维吾尔族等兄弟民族日常生活的必需品。据说可以三天不吃饭,但是不能一天不喝茶。而且大部分黑茶都可以长期保存,存放的时间越长越香。
黑茶的正确喝法
1. 传统饮用方法:先取黑茶10左右,用锅或其他容器装满500毫升水。煮沸后,将茶放入其中,直到锅中的水再次沸腾。用文火煮一两分钟。停火后,过滤掉茶渣,饮用。
2.功夫茶饮用方法:使用功夫茶具,按功夫茶饮用方法饮用。
3.盖碗冲泡的饮用方法:这种方法在南方比较常见。可用紫砂或陶瓷杯、碗盖,取茶约5克,先用沸水冲洗,热杯倒出,然后冲入沸水中,盖约一分钟,直到汤红浓,即可饮用。
4.凉茶的饮用方法以1:60的比例配茶,按传统方法煮茶,过滤掉茶渣,冷却后饮用,放入冰箱,味道更好。
5.奶茶冲泡饮用方法:传统方法煮茶汤后,按茶汤与牛奶1:1的比例加入牛奶,加入少许盐,即具有西域特色的奶茶。
喝黑茶可以加蜂蜜吗?可以的。
早在唐代,黑茶就远卖西藏、新疆等地。当时西北人喝茶时,会加入牛奶、盐、蜂蜜等调味品。现代蜂蜜黑茶是将煮好的黑茶冷却一点,加入蜂蜜而成。甜而不腻。黑茶与蜂蜜完美搭配:两者营养丰富,具有清肠解毒等功效。特别是黑茶温和的茶性和显著的护胃功能,能抵消蜂蜜对寒性肠胃的刺激。长期喝还有预防感冒的作用。适合注重养生的人。
需要注意的是,沸水会破坏蜂蜜的营养,所以当黑茶冷却到50-60℃时加入蜂蜜,营养效果最好。
蜂蜜黑茶治疗咽炎:煮黑茶后,加入适量蜂蜜制成蜂蜜黑茶,每天喝1.2次,连续喝3.5天。坚持半个月,就可以治愈。
黑茶+菊花+蜂蜜:起到补肾阴、清虚热、明目的作用。