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关于艾草，你知道多少？ 在春天，我们老家的家家户户都要做艾团。春天的性情在于生长，谁都不愿把自己的能量收敛起来，艾草也是。母亲早上去地里做农活，晚上就会带回一些艾草来。这些艾草上没有湿漉漉的露水，却满是凉凉的暮色一般。到了第二天，更又瘦了一些。母亲滤出一些草汁来，糅成面团。但是她把面团先擀扁，放入一些馅料，再包好去煮。家里惯用的是素蓉，就是把笋丝、香干丝、木耳丝、金针菇、雪菜丝放到一起煮咸了，再包到艾团里面去。放到蒸屉上，灶台的大火一烧，慢慢蒸。我经常来回看好多次，但母亲不让我揭开蒸笼看，告诫我“心急吃不了热豆腐”，有些事情必须等待。终于等到艾团变成通透的颜色，我迅不及防往嘴里塞，“小心，烫”，可是我哪管，美味第一。 采回来的艾，一部分做艾团，还有很多用来晒干。母亲说，艾是人间至宝。采艾呢，是有讲究的。农历的五月为午月，午时即正午，为阳气正旺之时，马为火性，亦应午时，心为阳中之阳，在十二时辰对应午时，五月初五接近夏至日，为天阳最盛之时，五月五日午时采摘的艾叶其气最全。艾呢，分生艾和熟艾。新采摘的艾叶自然阴干则为生艾叶；生艾叶去掉粗的筋络和叶梗再反复搓揉，捣烂，即为艾绒，或者炒黑，即为熟艾。 后来才知道艾的确是人间至宝。艾的外形颇似一团正在燃烧的火焰。艾为纯阳之草，可驱除体内寒气。艾的叶性发散，得三月清温之气以生，味甘气香性平，老艾得木火之气最全，味苦辛气温而香，捣成艾绒，可以发火，为针灸通经络，祛寒痹之妙药。入水煎呢，又为温肝行血补火止血之良药。 我们知道，有形之血不能速生，无形之气应当急固。 什么意思呢，有形的津血不能迅速产生，这时一定不要让阳绝。要把阳气紧急拖住。把阳气护住。 在一个人津液大失，用药之前，最快速的方法就是艾灸。灸哪里？肚脐。 我们知道，胎儿在母体内是通过肚脐的胎盘来汲取营养并输送到全身各处。可想而知，肚脐这个地方有一种能迅速把能量扩散到全身各处的天生的功能。在人体处于危急的情况下，可以用艾灸来启动这个功能。 为什么是用艾来启动这个功能呢？ 因为艾具备善透的长处。据说古时的西域商队就用艾草来寻找水源，沙漠上干旱缺水，聪明的商人们就在骆驼嗅闻的地方燃起一堆艾草，如果艾烟从另一个地方冒出来，那么就在冒烟的地方挖下去，就能挖出水来。至于这说的是否属实，咱们无须考证，但是从另一个方面证实了艾确实有通透之性。它偏走于下焦和下肢，下元虚冷，少腹冷疼，寒湿腰疼，风寒湿关节冷疼，老寒腿，一切风寒湿痹等症，以陈年艾灸其效甚良。 肉桂和附子都是温热药，但为何单单选用艾。因为艾善守，善透，能入络，入脏，入筋，入骨，以及关节缝隙、寒湿邪气滞留的犄角旮旯，这些都是人体最深的地方，也是最容易留邪的地方，它都可以透进去然后再把邪气逼出来、并排出体外。这也是艾不同于附子肉桂等其他温热药的独特之处。 艾，纯阳也。可以取太阳真火，可以回垂绝元阳。服之则走三阴，而逐一切寒湿，转肃杀之气为融和。灸之则透诸经而治百种病邪，起沉疴之人为康泰，其功亦大矣。 《纲目》中讲：凡用艾叶，须用陈久者，治令细软，谓之熟艾，若生艾灸火，则伤人肌脉。拣取净叶，扬去尘屑，入石臼内木杵捣熟，罗去渣滓，取白者再捣，至柔烂如绵为度，用时焙燥，则灸火得力。治妇人丸散，须以熟艾，用醋煮干捣成饼子，烘干再捣为末用，或以糯糊和作饼，及酒炒者皆不佳。 艾呢，前面讲过，有生艾和熟艾。生艾叶性温，偏散，能散体表之风寒湿邪。熟艾叶则热性更强，其性偏守，说它守是相对的，其实它也是走窜的，不过走的慢就是了，因为它可以走窜到极细的络脉里去，所以显得它走窜之性很慢。艾叶生则微苦太辛，熟则微辛太苦，生温熟热。所以生艾偏于上行，熟艾偏于下降。 艾叶入汤多为女科所用，以暖宫温经通络为多见，若平素就有虚寒痼冷，妇人湿郁带漏之病，以艾和归、附诸药治之。 这里要讲一个方子，医圣在《金匮要略》里讲到的胶艾汤。 胶艾汤条目原文：师曰：妇人有漏下者；有半产后续下血都不绝者；假令妊娠腹中痛者，此为胞阻，胶艾汤主之。 释义：女人患有淋漓漏下、产后或小产后下血不止、恶露不尽的、怀孕时候腹中疼痛的（名为胞阻，即胞胎有阻碍）都可以用艾胶汤。 艾胶汤方 川芎 阿胶 甘草各6克 艾叶 当归各9克 芍药12克 干地黄18克 上七味，除阿胶外，以水1升、清酒600毫升合煮，取600毫升，去滓，入阿胶溶化，每服200毫升，日三服；不愈更作。 妇人月事，以月主令。月满则亏。月事如潮，月望潮起，月晦潮落。此为太阴月亮之用事也。月事以事下，以坤土固摄之。如江河堤坝，以承月事之潮水也。太阴坤土用事。经水，乃血化之，曰经水不曰血水，乃天癸用事也。 月经，是月亮管的，最好要跟月亮同步。江河湖海，月圆的时候就潮，月开始亏的时候就汐。身体里面的血为水化，和月亮也有这样的感应，从月牙到月圆的时候身体的气血充盈，然后过了十五，气血通过月经进行疏泄。也就是说，月经在十五前后来是最好的，和月亮同步为顺；三十左右来是最不好的，为逆。 月亮之光来自太阳，也就是说这是坤卦偏阳的一面，如果没有月亮，当然没有潮起潮落了。如果体内没有月亮，阳气虚损，也就没有潮起潮落。 从这一个方向来思考，这个胶艾汤不但能止漏，还能调经。脾统血，稳固住身体的血液的是脾土。在江河里面对于的就是堤坝。脾土集聚则气血，等待时机疏泄。 所以说，淋漓漏下是脾土不固，脾不统血。 千里之堤，溃于蚁穴，别小看一点点的渗漏，这可能就是崩漏的先兆。必须防微杜渐。 胶艾汤补血活血化血藏血，这是在提高气血的质量，同时把淤滞混浊的地方化开。让一潭春水清澈见底。而怀孕肚子痛，这是胎动不安，是坤不承乾的象。阴不包阳了。所以这时候应该补阴，振坤卦。这个也是很紧急的情况。 另外，关于艾，端午时节燃艾来除秽。其实可以不限于只是端午，如果身处湿寒之地，或者身体湿寒久矣，家里可以经常燃艾，或者特定穴位的艾灸是比较不错的选择。 至于艾灸，通过穴位熏艾治病，这是一个新的方向，因为目前我尚且不懂，这里就不叙述。
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