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每日一方(一百零二)

 紫色冀书馆 2022-05-10 发布于北京

每日一方(一百零二)

海带⾖⾹粥 

材料:⻩⾖50g、⼤⽶30g、海带丝80g、⾹葱末、盐、鸡精。 

做法:

1.⻩⾖洗净,⽤清⽔浸泡1夜;⼤⽶淘洗⼲净;海带丝洗净。 

2.锅置⽕上,倒⼊适量⽔烧沸,放⼊⼤⽶、⻩⾖⼤⽕煮沸,转⼩⽕熬煮⾄七成熟,放⼊海带丝、 盐,煮约20min,加鸡精调味后,撒⼊⾹葱末即可。

功效:补充钙元素和钾元素,同时补充雌激素,防治甲状腺肿,具有降压降脂作用。

 金银花绿豆茶   

材料:绿豆8g、金银花8g、薄荷5g;

做法:  

1.将金银花、绿豆与薄荷洗干净,放入锅中。   

2.加入适量清水一起煎煮成汁即可饮用。   

功效:有效地消暑去湿,生津止渴。

小白虾甜萝卜汤

材料:白萝卜1000g、小甜虾500g、姜一块、盐5g。

做法:白萝卜洗干净,切成3cm见方的小块;然后卜块和姜一起放入汤煲,一次性加足将切好的白萝1000ml清水,盖上锅盖,先大火熬煮;当煮开后转文火熬30min萝卜酥烂,此时加入冲洗干净的小甜虾,转火煮开;最后加盐、胡椒粉调味,甜虾白萝卜汤就做好了。

功效:此汤能促进正常体细胞繁殖,增加血液中的白血球和血小板,达到提高人体免疫力,恢复健康的目的。同时,还能把体内毒素排出。

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