海带⾖⾹粥
材料:⻩⾖50g、⼤⽶30g、海带丝80g、⾹葱末、盐、鸡精。
做法:
1.⻩⾖洗净,⽤清⽔浸泡1夜;⼤⽶淘洗⼲净;海带丝洗净。
2.锅置⽕上,倒⼊适量⽔烧沸,放⼊⼤⽶、⻩⾖⼤⽕煮沸,转⼩⽕熬煮⾄七成熟,放⼊海带丝、 盐,煮约20min,加鸡精调味后,撒⼊⾹葱末即可。
功效:补充钙元素和钾元素,同时补充雌激素,防治甲状腺肿,具有降压降脂作用。
金银花绿豆茶
材料:绿豆8g、金银花8g、薄荷5g;
做法:
1.将金银花、绿豆与薄荷洗干净,放入锅中。
2.加入适量清水一起煎煮成汁即可饮用。
功效:有效地消暑去湿,生津止渴。
小白虾甜萝卜汤
材料:白萝卜1000g、小甜虾500g、姜一块、盐5g。
做法:白萝卜洗干净,切成3cm见方的小块;然后卜块和姜一起放入汤煲,一次性加足将切好的白萝1000ml清水,盖上锅盖,先大火熬煮;当煮开后转文火熬30min萝卜酥烂,此时加入冲洗干净的小甜虾,转火煮开;最后加盐、胡椒粉调味,甜虾白萝卜汤就做好了。
功效:此汤能促进正常体细胞繁殖,增加血液中的白血球和血小板,达到提高人体免疫力,恢复健康的目的。同时,还能把体内毒素排出。