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小满节气即将到来，今年农历的四月二十一是小满，小满是夏季的第二个节气，万物至此，小得盈满，谓之“小满”。小满节气有啥特点？俗话说：“小满不忘夏三宝，一年四季无病扰”，“夏三宝”指的是什么？
小满节气有什么特点？ 人们之所以用“小满”来称呼这个节气，就是因为小麦的籽粒已经饱满，但这种饱满只是表面现象，里面全是水份，还未到成熟之时，所以叫“小满”，也就是“未满”的意思。然而对于人生来说，小满是一种近乎完美的状态，正所谓“月满则亏，水满则溢”，“满招损，谦受益”。 小满节气时，太阳“黄经”到达六十度，此时南方的暖湿空气开始活跃，并且向北方推移，与北方南下的冷空气交汇，从而形成了降雨天气。所以小满节气最大的特点就是降雨增多，空气中的湿气增加，温度升高。
小满三候分别为：“苦菜秀，靡草死，麦秋至”。秋季是万物成熟的季节，然而对于小麦来说，过了小满之后，就接近成熟了。所以《月令》中说：“秋者，百谷成熟之时，此时虽夏，于麦则秋，故云麦秋也”。 而“小满”代表着两层含义，一种是小麦的籽粒“小满”，一种是河里的水流“小满”。俗话说：“小满小满，江河减满”，“小满不满，麦有一险”，“小满不满，芒种不管”，所以小麦节气代表着降雨增多，湿度增加，温度升高。
今年小满有啥特点？ 然而今年的春季几乎被冬季的气候特征淹没了，即便是过了立夏节气，依然温度较低。没有了春季阳气的生发，就会导致体内的寒气堆积。而寒气和湿气结合之后，就变成了寒湿之气。俗话说：“湿为百病之源”，而寒湿还会阻挡阳气的上升过程。 因此今年的夏季最该做的就是排除寒湿之气。每到夏季天气炎热之时，人们总会食用一些热性的食物，其目的就是排除湿气。比如夏至后的“伏羊节”，就是人们利用羊肉的热气使自己全身出汗，以达到排除湿气的目的。
南方湿气重，人们还会吃一种叫“酒爆叫子鸡”的食物，在吃的时候还要让自己包裹严实，以求让自己大汗淋漓。这些都是排除湿气的一种方式，虽然如今还未过夏至，不宜大汗淋漓，但也需要用食物来排除寒气了。 《黄帝内经》中说：“今夫热病者，皆伤寒之类也，人之伤于寒也，则为病热。”所以，夏季第一件大事，就是先排寒气。
夏三宝分别指啥？ 一、花椒 花椒在北方比较常见，它不仅能排出寒气，还能祛除湿气，简直就是这个季节最完美的东西。《本草纲目》中说：“花椒散寒除湿，解郁结，消宿食，通三焦，温脾胃，杀蛔虫，止泄泻”。 所谓“郁结”也就是小疙瘩，而“三焦”以脾胃为中焦，上面为上焦，下面为下焦。上有心火，下有肾水，上下相通之后，下面的水就能上升而灭火，上面的火就能下去而暖水，以达到上下平衡的作用。 比如脚下很冷，而脸上却上火出痘痘，就是因为中间不通了。而花椒不仅可以通三焦，还能散寒去湿，以及暖胃杀虫。宋代陈著的诗中写道：“梅花素入两年眼，椒酒难医百病身”，由此也可以看出古人对花椒的重视程度。
二、姜 老话说：“冬吃萝卜夏吃姜”，冬季最大的特点就是上下不通，闭塞而成冬，而萝卜最主要的特点就是让上下相通，正好与冬季的特点相互对应。而“姜”的作用就是可以散寒气，助阳气，正好顺应夏季的特点。 从立夏之后，火气取代木气，少阳之气转为了老阳之气，并开始不断增强。一直到夏至之前，阳气都处于上升的过程，姜的作用就是帮助阳气的上升，所以此时正是吃姜的时候。在一天之中，早上是阳气上升的过程，午时之后处于阳气减弱的过程。 因此姜要在早上吃，俗话说：“早上吃姜，胜过吃参汤；晚上吃姜，等于吃砒霜”。姜可以帮助阳气的上升，也就是加速了体内液体的循环速度。但是晚上睡觉的时候，速度一加快，热血沸腾而无处释放，就容易“上火”。
三、酒 以前的酒都是用粮食酿造而成的，也就是粮食的精华所在，古人称之为“百药之长”。而酒的作用同样也是驱除寒气，这也就是为什么很多经常饮酒的人，一般都不“寒”。冬季天气寒冷，人们用酒来御寒，就是这个道理。 《纲目》中说：“米酒，热饮之甚良。老酒，暖胃辟寒。烧酒，消冷积寒气，燥湿痰，开郁结，止水泄，霍乱，疟疾，噎膈，杀虫辟瘴”。比如南方人在夏季吃“酒爆叫子鸡”，就是用米酒来爆炒小公鸡，以驱除寒湿之气，并且要包裹严实，吃到大汗淋漓才行。 虽然酒可以排出寒气，但也不能过多饮用，以前的酒是粮食酿造的，度数较低，所以武松才可以喝十八碗，还能打老虎。如果是现在的六十度酒，能喝三碗就不错了。因此“花要半开，酒要半醉”才符合小满节气的意境。
酒的力量依然是可以帮助阳气的上升过程，因此在要在午时之前才好，也就是早上喝一点酒，以顺应阳气的上升过程。俗话说：“早茶夜酒黎明色，害己伤身是三灾”，就是这个意思。 |
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