|
红烧日本豆腐是一种很多人都喜欢吃的美食，那么如何做红烧日本豆腐才好吃呢？关于这个问题，小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章，记得关注小编并转发哦！谢谢大家！
首先将日本豆腐去掉包装后切成厚片，如下图所示。
然后沾上一层蛋液，放入锅中煎至两面金黄备用。
接着将蒜和小葱切成末，如下图所示。
然后锅中放入适量的食用油，待有冒烟，倒入蒜沫，如下图所示。
接着加入一勺生抽，如下图所示。
然后加入一勺的醋，如下图所示
接着加入一点蚝油，如下图所示。
然后加入一点白糖，如下图所示。
接着加入一小勺的邯县豆瓣酱。
然后加入半碗的清水，如下图所示。
接着倒入煎好的日本豆腐，中火煮一分钟左右，再倒入适量的水淀粉勾芡一下就可以出锅了。
|
|
|
