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很难想象，在昔日黑龙肆虐，一片火海的地方，从地下冒出的竟是一股股只有2--3摄氏度的冷泉水。
冷泉是五大连池火山地貌的一大特色景观，这些从地表深处冒出的低温矿泉驰名中外，它与法国维希矿泉、俄国北高加索纳尔赞矿泉一起称为世界三冷泉。
五大连池景区对游人开放的矿泉有二龙眼泉、北饮泉、南饮泉和翻花泉四处。这些泉水是在火山爆发过程中，因地热产生的大量二氧化碳气体溶解于地下水，对周围岩石进行长期溶蚀孕育而形成的。其特点是：低温、含气，富有多种重碳酸盐和钾、纳、钙、镁四种宏量元素及钡、锶、硅、硒…等十余种微量元素。经科研证实，五大连池重碳酸矿泉水对人体胃肠、神经、循环和内分泌系统以及皮肤具有良好的保健作用。
二龙眼泉的矿泉水含锶，用于明目养眼，对眼疾裨益，前一篇博文已讲到；翻花泉又叫“洗疮泉”，对皮肤病有独特疗效，游程里没有安排去参观。现在是去参观北饮泉和南饮泉。
毗邻的两股泉水，中间隔着一条笔直宽敞的景区大道，路北的叫北饮泉，路南的叫南饮泉，组成一个景点叫做南北饮泉。
 这是北饮泉，泉眼设在这个仿古建筑的右侧面。这是我在2007年6月拍摄的照片，当时游人很少，只见一些当地人提着水瓶、塑料桶来此取水。
 已封闭的北饮泉旧址
 南饮泉
游客们纷纷用瓶子或水杯取水来品尝，喝了后反映各不相同:有的说又苦又涩，象喝药似的；有些人喝了一杯又一杯，一副妙不可言的样子！我去年游五大连池已分别喝过南、北泉的水，这次喝得不少。一口一口呷入口中，虽略带一点酸涩但回味甘洌，下肚后有种沁人心脾的感觉。两个孩子更是举着水瓶畅饮一通，也没什么不适的反应。
图中塑料罩下是封闭的南饮泉旧址
南北饮泉虽相距不远，口感也差不多，但其功效确不相同。当地老百姓有“南泉睡觉，北泉利尿”“早饮北泉，晚饮南泉”的说法，意思是常饮南泉水主要对神经系统的疾患有好处，多饮北泉水则裨益消化系统、内分泌系统的疾病。
南北饮泉水含二价铁离子，在空气中氧化后生成三价铁，原来清澈的泉水也会变色不能再饮用。我们灌上的两瓶泉水第二天早上变成铁绣色了，只好倒弃。不少当地人提着水壶塑料桶到南、北饮泉取水，不知他们拿回家里是及时饮用或是用什么方法保存。
在取水的队伍中，还有一些俄罗斯人。据说每年夏天，都有一些俄国人专门来五大连池，长期住在景区，饮用或浸泡泉水疗养。
五大连池矿泉水资源十分丰富。在五大连池市区，市民饮用的自来水也是从地下抽取的偏硅酸矿泉。南北饮泉的旧泉眼封闭后，只在南、北饮泉公园各设置十余个水龙头供游客、疗养者和附近居民取用。哈药集团、万达实业等企业已取得对南北饮泉重碳酸盐矿泉水资源的配额经营权，并联手科研机构开发出仙池、健龙、火山泉等系列产品进入市场。
离开南北饮泉时夜幕降临，透过树梢望见夕阳的余辉把天空的云彩打扮得好美，急忙取出相机，把这一幅幅美景收入“囊”中。
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