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广东有这样一位“疯狂”的老板，虽然已年过六旬，但做的事却超乎想象。他本是渔业的门外汉，却独自跑到澜沧江小湾水库养起了鱼，一口气投放6000余万尾鲢鳙鱼苗，三年内累计耗费1亿多元，但始终未捕上一条鱼。  在困难时期，员工纷纷辞职，股东相继退股，但他还是一口气咬牙坚持了下来。后来在专家的指导下，捕捞队开始采用“赶、拦、刺、张”的联合捕鱼法，这才成功捕到了鱼。仅仅凭借卖鱼这一项业务，该老板每年收入3000多万元，他也因此成了在澜沧江养鱼的第一人。 澜沧江养鱼第一人这位顽固的“养鱼人”名叫何杰秋，广东佛山人。 2008年，何杰秋来到澜沧江中游的小湾库区考察，一眼就相中了这里的好水。小湾水库是澜沧江干流上的“龙头水库”，库区水面接近200平方公里，总库容达151.3亿m³，非常适合放养渔业资源。  2017年，在何杰秋的一手打造下，小湾水库已发展成了名副其实的“天然鱼库”。从这里出水的鲢鳙个头大，野性足，肉质鲜，品质好，深受国内外市场追捧。据统计，当年鲢鳙的销售产值已突破3000万元，库区也成为了云南有名的“聚宝盆”。  时间回到2006年，当时的何杰秋正在经历下岗潮。在转行养鱼之前，何杰秋本是一名钢铁商人，生意做得红红火火，手下还有不少的员工。但不巧的是，2006年我国钢铁产业开始结构性调整，一大批产能落后的钢铁厂被淘汰，2007年前累计淘汰了5500万吨落后的炼钢能力。 何杰秋因此退出了钢铁行业，准备到其他行业谋出路。2008年，云南省农业厅抛来橄榄枝，当地农业局计划通过招商引资，在澜沧江的小湾库区大力发展生态渔业。  得知消息的何杰秋格外兴奋，一眼就认定小湾水库的养鱼项目是一块“肥肉”！ 首先，库区的面积很大。水库的宽度有500多米，水深300多米，两坝之间的库区长达340公里，养殖面积广阔，渔业规模不可估量。 其次，库区水质优良。水源是澜沧江的天然江水，生物饵料丰富，溶解氧含量可达5mg/L。据测定，库区每方水体含沙约1.26公斤，多年平均输沙量5000万吨，但经过沉降净化后，泥沙完全不会影响中上层的水质。 最后，库区的水温也非常稳定。小湾库区属于分层型水库，夏季表层水温稳定在25℃左右，冬季则在16℃左右，一年四季都适合鲢鱼和鳙鱼的生长。  何杰秋意识到，凭借库区的天然环境，完全能做到“人放天养”的供给平衡。说干就干，于是何杰秋便做起了这第一个吃螃蟹的人。 3年投入上亿元，鱼群却集体失踪2008年6月，何杰秋与农业局签订合作协议，正式投身到了澜沧江小湾水库的养鱼项目。 初次养鱼，何杰秋就“出手不凡”，一次性投入了1000多万元，几乎把云南的鲢鳙鱼苗全买光了。据统计，这批鱼苗约有6000万尾，规格大小不一，其中一部分鱼苗还要靠广东、湖南等外省补给。 没有任何养殖经验、一次性就把价值千万的鱼苗投放到水库内，这在外人看来无疑是“高风险行为”。果不其然，何杰秋的“莽撞”做法引起了员工、股东，甚至是亲人的强烈反对。
 但这还只是个开始，后续的投入远比想象中更加“烧钱”。 据估算，一尾鱼苗要长到6斤以上的商品鱼，至少需要3年的时间，育成周期较长。在此期间，公司还要不断地建设基础设施，比如购置渔船、渔网，组建专业捕捞队，还要构建运营平台。各项支出一合计，成本又多出了1700万元。 按照何杰秋的计划，利用2700万元的资金投入，经过3年的养殖，预计可获得上亿元的收入。这笔账算得确实非常诱人，但现实却让所有人沉默了。 2009年4月，渔民们开始在库区进行试探性捕捞，但忙活了很长时间，最终连一条鱼都没捞到！当年5月~9月，整整4个月的时间，捕捞队一直坚守在水面作业，设计并实施了不同的捕捞方案，最终也全都无功而返：仍然是一条鱼都没捕捞上来。  何杰秋心中感觉不妙，当初投的鱼苗好像集体失踪了！要知道，6000万尾鱼苗可不是一个小数量，如今连一条鱼都捕不到，这究竟是为什么呢？当初投放的鱼苗，难道真就不翼而飞了？ 水库“水怪”现身，捕鱼成最大难点对于鱼群莫名消失的现象，何杰秋和员工们都心存疑惑。另一方面，水上捕捞还在继续，新的线索又浮出了水面。 在一次例行捕捞中，捕捞队发现了一件怪事：水库中存在身份不明的巨型生物！据渔民茶永光介绍，当时船队正在捕捞作业，原本平静的水面突然出现了一只巨大的身影，目测是一条“几吨重”的巨型生物。  这只水怪原本被困于网中，收网时突然向外侧冲了过去，把渔网撞出了一个10~20平方米左右的大缺口，还在湖面上掀起了巨大的波浪。据渔民回忆，（“水怪”掀起的水花）就像快艇后面的水花一样大。  小湾库区有“水怪”的消息很快就不胫而走，很多人猜测：说不定水里的鱼苗全被“水怪”吃光了！可何杰秋左思右想，认定湖里肯定还有很多鲢鳙，6000万尾鱼不可能全被吃光。 从2009年4月~2012年4月，整整3年时间，何杰秋在全国范围内联系了17家专业的捕捞队。这些捕捞队各显其能，绞尽脑汁想尽了一切办法，但最终还是败下阵来。  据说，其中有一家捕捞队非常专业，曾经在湖北丹江口水库中捕捞过不少大鱼。由于小湾水库和丹江口水库的放养模式类似，水面环境也非常相似，因此这支捕捞队也被何杰秋寄予了厚望。  让人哭笑不得的是，这家“专业”的捕捞队在水库中足足摸索了4个月，最终还是没捕到一条鱼。也许是出于羞愧，最后该捕捞队把网箱直接丢在岸边就“跑路”了。这也从侧面表明，在小湾库区捕鱼的难度确实非常大。 关键时刻，高校专家带来制胜妙招由于连续三年捕不到鱼，何杰秋的投资成本越来越高，由原本的2700万增加到1亿多元。 让人糟心的是，这笔巨资投到澜沧江后，不仅没产生预期的效益，甚至连水花都未曾激起。面对一次次的打击，很多员工和股东都灰心丧气：最初的6个股东走了4个，380多名员工有200多人选择辞职。如此一来，何杰秋的公司既缺钱，又缺人，养鱼项目也到了最危险的时刻。 即便如此，何杰秋内心依然没有动摇，他坚信一定有方法能把鱼捞上来。 功夫不负有心人。正在这时，来自湖南农业大学的专家余建波找到了何洁秋，说自己有一种新方法，能保证把鱼捕上来。余建波还提出了两个条件：一是需要几十个人协助，二是需要600~700万元的资金支持，而且在试验期间何杰秋不能过问。 听到余建波的捕鱼方法后，何洁秋的反应出人意料，毫不犹豫地批准了方案。原来，余建波认真研究了小湾水库的水体结构，一针见血地指出了以往捕捞方式的弊端： 此前，捕捞队之所以捕不到鱼，关键就在于库区太深，而网具的下潜深度又太浅，只能到达水下35米处，更深处根本无法涉及。鱼群对网具有明显的规避行为，很快就能通过下潜找到出口，因此，在深水区捕鱼的效果并不理想。 小湾库区的水深达200~300多米，168米深处的水温依然适宜鲢鳙的生存。所以，要想把2008年投入的鲢鳙重新捕回来，就必须改变捕捞方式，通过“赶鱼”的方式把鱼群转移到水位较浅的水域。 为此，余建波决定采用“赶、拦、刺、张”的联合捕鱼法，还自制了规格更大的巨型渔网，网宽1500米，网深90米，能将整个江面横向拦截，从而起到包围鱼群的效果。 同时，江面上还布置了15道网列，每列均和大型张网的网口连接。如此一来，水面就被分割成了若干区域，便于捕捞队员对鲢鳙实施驱赶。 根据联合捕鱼法，捕捞队再次下网捕鱼，终于在2013年的3月15日，小湾水库的鲢鳙成功出水！ 在收网时，网中的鲢鳙密密麻麻，在水面激烈翻腾，顿时水花四溅，响声震耳欲聋。据渔民目测，这批鲢鳙的重量非同小可，而试磅的结果也确实让众人大吃一惊，竟然达到了480多吨！ 养鱼成功，投身公益事实证明：小湾库区内不仅有鱼，而且鱼还不少，澜沧江“人放天养”的渔业模式是可行的。 让何杰秋发愁的是，捕鱼的问题解决了，接下来又该如何快速打开销路呢？ 就在首网鱼出水后不久（2013年5月），云南腾冲一位名叫何元树的收购商专门找上门来，一口气就订下了50吨的大订单。何元树表示，在库区内养出的鱼品质非常好，先打算预定50吨，建一个野生鱼的餐馆。何杰秋、何元树两人一拍即合，随即签订了合作协议，成为了水库鱼的生意合伙人。 经过几年布局，何杰秋在全国建立了多家市场，每个市场选定一个经销商，负责分销小湾库区里的优质鲢鳙。2018年，库区鲢鳙的生产能力已达到2500吨以上，综合年销售额突破3000万元。 不仅如此，何杰秋还展示出了中国企业家的责任与担当。 在中缅合作的社会公益项目中，他累计投入1亿多元，承包30万亩地，修路架桥，推广种植香蕉、菠萝等经济作物，帮助6000多名贫困人口参与就业。他还把养出的鱼卖到缅甸市场，为促进中缅两国渔、农互助做出了杰出贡献。 总结在澜沧江小湾库区养鱼10年，何杰秋展示出了中国企业家顽强拼搏、敢于奋斗的精神，在三年未捕到一条鱼的情况下，依然选择不放弃。同时，他又积极投身公益，承担社会责任，这一点同样值得敬佩。 从养鱼、捕鱼到卖鱼，小湾水库呈现了一条崭新的生态之路。只要能坚守初心、坚持探索，消失的鱼群终能带来丰厚的回报。 |
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