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囤货备货清单,有备无患

 haior 2022-05-12

中国人民是全世界上最有危机意识和勤奋的民族,所以老一辈都教导我们要“防患于未然”。

这波上海同学们没有做到完全的准备就被隔离了起来,说起来也是给其他人提供一个很好的案例,教导我们即便现在还一切可控,但是也需要提前准备起来了。ヾ(◍°∇°◍)ノ゙

因为据说,那些居家隔离后的同学们最后悔的一件事就是:当时没有好好囤菜!

囤货备货清单,有备无患

所以说,虽然这轮北京可能不会居家隔离,但是多囤点儿货也是囤个安心不是,毕竟我们已经看到了“啥都没囤”的人们的生活状态了不是~~

这里收集了一些囤货的必备清单,供大家参考~

囤货备货清单,有备无患

1、囤货第一步,必备的食材

从日常生活来看,食材也是比较急缺的资源。特别是蔬菜肉蛋奶更合适我们日常生活所必不可少的物品。

但是建议动态囤货,不要一口气买很多蔬菜,导致家里的囤货过于多。并且,要考虑购买一些易存放的水果蔬菜,充分考虑多样性,而不是只考虑喜好。

蔬菜、鸡蛋、牛奶:

能长时间保存的蔬菜:大白菜、萝卜、土豆、芹菜、青椒、大葱、大蒜、红薯、南瓜等;当然如果你能买到脱水蔬菜,那真的是太好了,又能保存,又能保证多样性。

蔬菜罐头和腌菜类:东北的酸菜、泡菜、酸黄瓜、辣白菜等都是很好的选择。另外一些干活类似于干蘑菇、木耳等等也是不错的选择。

鸡蛋:鸡蛋的保存时间比较久,大家可以依据实际情况囤货。

牛奶:尽量购买常温奶,不要囤鲜奶,一是不用一储存,二是占用冰箱面积不划算。

水果:

水果是很好的补充维生素的食品之一,也是日常必不可少的食材。能长时间储存的水果:橙子、苹果、梨、苹果等。

肉类和海鲜:

保证种类丰富:除了日常所食的猪、羊、牛肉之外,还有存储鸡、鸭、鱼类。冷冻的鱼类和海鲜,例如虾仁等

不同类型的肉:鱼圆、肉糜、牛排、肉丸等

囤货备货清单,有备无患

必须的主食:

主食是我们日常饮食所需蛋白质、淀粉、油脂、矿物质和维生素等的主要来源,是不可或缺的食物之一。

  • 大米:普通包装的大米,保质期一般在半年左右,而真空包装的大米,保质期在1年以上。尽量买真空包装,吃完一包再拆,否则天气热很容易生虫。
  • 面粉:面粉可以制作馒头、包子、饺子等食物。菜叶加点面粉摊点煎饼,非常好吃可以改善口味。
  • 面条:干的、宽的、细的、龙须面、意大利面等等各种面条。
  • 中式点心/西式面包:馒头、水饺、包子、花卷、烧麦,面包冻起来,保存时间久,增加多样性。
  • 杂粮:包括高粱、谷子、红豆、绿豆、小米、大麦、燕麦等。这些食物完全当主食来食用,不仅可以提供能量,还能补充人体所需的膳食纤维,有利于维持人体健康。

必不可少的调味料:

调味料虽然不是食物的必须品,但是没有调味料,很多花样就不好发挥了,所以购买一些调味料也是必不可少的。

  • 食用油、盐、白砂糖、酱油:盐、糖至少1包,酱油至少1瓶。
  • 葱姜料酒:因为葱姜蒜会变得非常难买,这个调味料是瓶装的,可以替代。
  • 干辣椒和罐装辣椒:任何菜放上辣椒就会很下饭,所以爱吃辣的人可以多买点辣椒存放。
  • 研磨罐的调味料:因为粉状的太容易受潮了,所以可以购买一些颗粒的。
  • 汤底:日式豚骨汤底、鸡汤、火锅料等。
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2、囤货第二步,必不可少的生活用品

基础生活用品:

各种纸:卫生纸、卫生巾、纸巾、湿巾、厨房纸:纸巾真的很重要!而厨房纸巾也需要多囤些,一在家做饭,你会发现消耗量很大

洗洁精:清洁必需品

保鲜袋、保鲜膜、密封袋:用于冰箱分装的必需品。

洗发水等个人清洁用品:虽然居家,也要做个精致的居家打工人,好么

垃圾袋:每天的厨余垃圾、生活垃圾会非常多,所以垃圾袋也是必不可少的

常用药:一旦封控,药会变得非常难买,所以常用药也是要储备一些的

适当囤积一些防疫用品,比如口罩,医用手套、消毒液、免洗洗手液这些防疫用品。以备不需。

囤货备货清单,有备无患

3、囤货第三步,让自己开心的物品

在满足了日常生活所需的东西以外,就可以想一想怎么提高生活品质和生活幸福感了。虽然这些零食可能那么要紧,但是关键时候就靠他们安抚我们焦躁的心情了~

咖啡:

咖啡是我们必不可少的生活调剂品,所以必备一些咖啡。上海的经验告诉我们,咖啡是生活的必需品,需要格外去囤货。建议尽量购买挂耳式咖啡,方便又省事儿~

快乐肥宅水:

当每天居家的时候,不论是居家上班还是健身,有一杯无糖的可乐简直是神仙的享受。所以,如果你的快乐源泉就是可乐的话,不妨屯一点。


以上就是总结的囤货指南,学会科学囤货,为生活提供更多帮助。

虽然我们都希望这种经历不要出现,但是万一的万一,如果出现了,也不至于措手不及!

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