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古风堂 || 林学耀 | 诗赞饮食文化(上)

 溪云斋 2022-05-13

入斋云映溪    闲坐心悠然



溪云斋·古风堂

诗赞饮食文化(上)

林学耀,笔名莫金,寓意:愿你有莫听穿林打叶声的豁达,也有沉默是金的砝码。2001年出生于乳源瑶族自治县,乳源籍在校大学生,诗词文学爱好者,笔下有诗歌《乳源欢迎你》《腾飞吧,韶关》;散文《乳源山乡,我生长的地方》等文学作品。

绝句·六首

【七绝】·金丝赞

青红皂白砌黄山,

千丝万缕寄情长。

油水过尽争相越,

金光玉面映华章。

 

【七绝】·赏饼赋笔

黄土平原缀白花,

远观平壤载玉盘。

简易珍馐匠心聚,

入口香沙荡满腔。

 

【七绝】·金元宝

千锤百炼星璀璨

淬火炊金饪香坊

奇思妙想出彩意

玉润珠圆溢甜芳

 

【七绝】·笔赋叉烧包

搓坨滚打行坦荡

软硬同心妙生花

青春世事难如意

愿赴鹏程慰韶光

 

【五绝】·白切鸡

原汤清甘甜

入口赛神仙

肉白显功底

纯朴至惊艳

 

【七绝】·赞仙丸

清黄分合捣江海

烈火钢炉淬仙丸

妙笔点睛明佳作

赏品兼具趣呈欢

 

特别致敬:

黄立飞,广东湛江徐闻人,岭南师范学院2010届烹饪与营养教育专业毕业生。2014年于华南农业大学获得硕士学位,烹饪与营养学科教师,中山市烹饪协会副会长、中山市职业能力建设评审专家,师从粤菜大师“中山食神”郑耀荣、“中山点心泰斗”阎广华,获“广东省技术能手”、第二届广东省餐饮行业职业技能竞赛一等奖、“粤菜金牌厨师”、“全国餐饮行业技能人才”、“中国烹饪名师”、“广东省烹饪名师”等荣誉称号。

注:上图所摄菜品皆由黄立飞老师学生制作

 

END

 溪  云  斋

特邀顾问:乔延凤

首席评论家:北乔

顾问:梁永利  刘晓平  项见闻

总编策划:风剪云

特邀主播:安心

朗诵嘉宾:水晶·简  天宝宝  李磊  三月  小暖

致谢友情支持雪馡儿  豆丁 夕眉  翡儿

合作媒体:《几江诗刊》《也是文学报》《齐鲁文学·诗星光》、头条《蓝色海洋诗社》《北京三味诗社》

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