 夏天总是一个让人向往的季节，夏天的夜，总是让人那么得回味无穷。尤其生活在村里，晚饭过后的夜晚，那简直是孩童、大人的欢乐场。孩童趁着凉爽的夜晚继续嬉闹玩耍，大人们则可以放下一天中的劳作之苦，静静地享受这闲适的夜晚。农村，总是给人们一种这样的感觉，生活在里面的人想走出来，生活在外面的人又想走进去。走出来的人是因为对外面的世界充满了好奇，想要去体验一把都市的繁华生活；而想要走进去的人却恰恰相反，喧闹的城市生活疲了他们的神经，累了他们的心智，他们想要的是一种田园牧歌般的闲适生活。 对于生活在农村的孩子，夏夜的生活总是那么的丰富多彩。晚饭过后，小伙伴们陆续走出家门，一家挨着一家地叫、一个挨着一个的找，由最初的一两个人到后来的七八个甚至有时候会有十几个。七八个是因为他们是这里的常客，他们的家就是在这里，而有时候的十几个是因为那多出来的几个要么是来奶奶家要么是来姥姥家避暑的，他们也会加入到这个大军之中。 清点完人数，知晓了应到多少实到多少之后，大家便开始商量今天的游戏主题，你一言我一语争论不休，最后的结果总是有人满意有人失落，胜利的一方自然高兴地手舞足蹈，而落选的一方也不会伤心至极，他们所表现出来的不高兴在不断进行着的游戏中早已渐渐消退。孩童的时候就是这样，对于一件事情记住得快同时遗忘得也不慢。即使每天做着同样的游戏，但是大家也从不会厌倦，相反都会不断从中挖掘出新的笑点。 烧土豆（我们大家称之为烧山药）是夏夜生活中最常见而又必不可少的活动内容之一。红薯一般是在秋天的时候普遍见到，除此之外，谁家也不会存储大量的红薯以供日常生活所需，而土豆则不同，基本是家家必备的食材，你去家家户户的地窖（我们称之为窨子）便会知道，别的东西不一定会有，但是土豆基本上是不会缺的。其实，大家当然愿意去烧烤甜美的红薯，但是又无处可寻，所以土豆便是最好的替代品。农村里最不缺的就是柴，大家你一点我一点，不一会儿便收起一大堆柴草，接下来就是点火，这一工作基本都是大人来操作。“咯噔”一声，火苗从按下的打火机中冒出，随风跳动的火苗引燃了堆起来的干柴，火焰从一点儿燃到了一片，最终整个柴堆都燃起来了。 柴火堆是在大人面前点燃的，全程都是有大人的监督，这样做一是为了安全，避免意外失火，随处可见的干柴为正常的烧火提供了大量的燃料同时也会给意外失火留下了隐患；二来夏天之际蚊虫较多，在外面难免会被蚊虫叮咬，所以大人们用柴堆上这些滚滚升起的浓烟以做驱蚊之用，所以柴堆上的火一般不会燃烧得很厉害，这样既可以避免巨大火焰带来不必要的热气，又可以使它有充足的烟气来达到驱蚊的效果，同时这种火候还有利于火堆中土豆的焖熟。 夏夜的晚上是捉迷藏的好时候，孩童们怎么会放弃这个好时候呢。借助夜色的大幕，即使你藏在相对白天容易被发现的地方但现在也不一定能马上抓到你，有的人选择躲在大人身后，用衣服一遮，那样便更是不被容易找到，大家在这时候都会大显神通，有时候逗得大人也跟着哈哈大笑。这样的时间总是过得很快，大人们要回家休息了，那么也就意味着一天的欢乐时刻就要接近尾声了，那么这时土豆宴会也要上场了。 大家拿出早已准备好的干咸菜，这是大人们将腌制好的胡萝卜切片晒干后的成果，从熄灭的火堆里扒出状如黑炭的土豆，稍做处理之后轻轻地掰开，一股清香的土豆气息迎面扑来，让人不禁垂涎。将咸菜条送入嘴里，稍稍地咬上一口，你就会觉得那真是咸味十足，但是它确实是吃烧烤土豆的绝佳配品，起码当时是这样觉得的，不信你可以试试哦。 尽情地欢乐腾空了大家已经吃过晚饭的肚子，简单却美味的土豆宴消除了大家玩耍的困乏，互道晚安、再见之后，大家各自回家了。天空中高悬的明月夜也抻了抻自己的懒腰，渐渐地睡着了······ |
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