豌豆生长习性
种好碗豆，必须首先摸清它的生长习性，才能针对性地采取措施。豌豆为半耐寒性植物，喜温和湿润的气候，不耐炎热和干燥，是豆类种较耐寒的一种作物。在3～4度时就可发芽，最适宜的温度为18度，幼苗出土后，可耐零下3～5度低温。若苗期温度稍低，可促进花芽提早分化，延长结荚时间。豆荚在4～6度条件下也能肥大，但以18～20度为最适宜。开花期遇到25度以上高温、干燥气侯，落花、落荚多，品质变差，易感病。因此，春季要早播，才能产量高品质好。
培肥土壤
春种碗豆生长期短，需肥集中，为达到在短时间内，向植株提供较充足的养分的要求。在选肥沃土壤的基础上，还要施足底肥。施底肥要以有机肥为主，配合化肥。一般每亩施有机肥3000～4000斤，其中80斤饼肥。无有机肥的种植户，可施精制商品有机肥150～200斤，以增加豌豆的口感和甜味。化肥每亩施三元复合肥80～100斤，或者磷钾复合肥100斤。
选适宜的品种
春种豌豆要选择矮生、短蔓早熟品种，当前推广菜用品种很多，如绿株、小青荚、中豌4、5、6号及科豌6号等。
严格播期
豌豆在春季播种，要尽量早播，即使不出苗，种子在土壤中也可通过春化阶段。也可以将种子置于0～2度低温条件下，处理5～7天再播种，所以春种豌豆有顶凌下种的做法。这个时间种下后，一旦遇适宜发芽的温度，大致10～15天后可以出苗。所以从开春土壤不封冻到2月底都可播种，最晚不能超过惊蛰节气。超过此范围播种的，对产量会有很大影响。
播种
豌豆播种方法有两种，一是条播，行距20～40㎝，株距4～6㎝。二是穴播，行距30～40㎝，穴距15～20，每穴种3粒，播种深度3～5㎝。种植密度要根品种特性进行调整，如需搭架的品种，行株距要大些，宜稀植。反之，要密些。
田间管理
春播豌豆，田间管理要求是，苗期要提高地温，促苗早发，豌豆开花前不浇水。其措施是，中耕松土，保肥保水。豌豆苗分枝后，进行一次中耕，按苗旁浅，行间深的要求进行，深度5㎝左右。
需搭架的品种在豆秧30～40㎝长时引蔓上架，充分发挥长蔓结荚习性，提高产量。
为满足植株，营养生长与生殖生长并进时期，需要肥水最多的要求，在碗豆现蕾前进行浇水、施肥，由于豌豆自身有固氮能力，稍加补充速氮，每亩尿素5～10斤，随水冲施。到豆荚座住后，再结合浇水每亩施磷钾复合肥15斤，并保持土壤湿度，满足结荚期对水分的要求。一般正常气候情况下，从开花到终花浇水2～3次即可，浇水在终花前结束。并在结荚期进行叶面喷施微肥，以提高豌豆品质。
病虫防治要及早进行，春季豌豆上的害虫主要是蚜虫和菜青虫，防治这两种虫，尽量不用农药，使用Bt生物杀虫剂。
