入夏湿气缠身,“百草之王”抓紧吃!中医这样做,祛湿气、温经络,病气消!有一味药食同源的养生佳品,从南到北,从清明到端午,我们常常用到。 而且它的芽、叶,甚至干枯的根茎,都有很好的保健效果,干品和鲜品或入菜、或熏泡,好处多多。 它就是被誉为“百草之王”的艾叶。 家有三年艾,郎中不用来 01 祛寒湿 艾叶性温,《本草从新》记载它“理气血,逐寒湿。”能散寒止痛,尤其适合虚寒体质的人群。 比如手脚发凉、关节疼痛的人可以用艾叶泡脚,容易胃痛、腹泻的人也可以用艾叶温胃。 02 活气血 艾叶温经止血,被称为女性的养生草,《纲目》说它“调女人诸病,颇有深功”,适合月经不调、宫寒的人群调理。 03 止痒消菌 艾叶中所含的艾叶油具有消菌灭虫作用,艾叶煎液能抑制皮肤真菌,帮助止痒、消炎。 “百草之王”这样用,养生上佳 01 艾叶用于食 《养生堂》曾到长寿之乡钟山探秘,那里有一对百岁长寿夫妻,丈夫102岁,妻子98岁,加起来200岁。 他们的长寿一宝就是用艾叶、糯米粉做艾叶粑粑。 做法:1、艾叶煮熟捣碎,与糯米粉混合做成糍粑; 2、馅儿可以按喜好来,甜口的可以加花生、芝麻、糖,咸口的可以用头菜、黑木耳、腐竹、竹笋等; 3、底下垫上柚子叶,上锅蒸熟。如果没有柚子叶可以用竹叶代替。 艾叶温中散寒、温经止痛,补阳气,祛阴寒之邪;糯米粉滋补脾胃、益气养血。 不仅鲜品能做粑粑、青团,干艾叶同样可以入菜,而且温通作用更强。 做法:1、猪肉馅中加入切碎的艾草及一点泡艾草的水,加老抽、香油搅拌均匀; 2、将面团擀成椭圆形,刷一层油,放入肉馅及香葱,卷起后切开,扭成麻花状后再盘起来; 3、大火蒸15分钟即可出锅。 02 艾叶用于洗 艾叶怎样用于皮肤?东城中医院皮肤科的专家哈刚哈主任给我们推荐了一个药浴洗剂,一起来看看~ 做法:艾叶30克、当归50克、鸡血藤50克、桃仁30克,煎水2000毫升,外洗。 艾叶温补,当归、鸡血藤养血,桃仁有油脂可以保护皮肤,这几味合起来作为外洗方,能缓解皮肤瘙痒问题。 03 艾叶用于敷 艾叶温经祛湿,对因脾肾功能弱而导致脚凉脚肿、下肢无力、失眠、胃寒人群,北京东方医院的付国兵付主任推荐用艾叶做外敷方。 做法:艾叶10克、吴茱萸3克、花椒10克,将药材混合捣碎,最好能捣细一点,加入少量黄酒搅拌,用医用胶布,贴在脚底的涌泉穴。 这个方子能够帮助中老年人群健脾、益气、补肾。 专家提醒:糖尿病的人要注意,贴的时间短一点,最好不要有感染。 04 艾叶用于熏 干品艾叶还可以做香薰,美观又养生,适合雨水多的夏季。 1、准备一个橙子挖空橙肉,留皮备用 2、橙皮上挖几个小洞,底部放一片胡萝卜隔热 3、放入干艾叶点燃,盖上橙皮盖即可 做好的香薰放在室内,有提神醒脑、温经散寒的作用。 艾叶真是“草中钻石” 祛寒湿、理气血 止痛、止痒,好处数不清 今天又给大家分享了 食、洗、敷、熏的养生方 赶紧转发给亲朋好友看看吧 把健康传递给他们~ |
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