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提到鸡蛋和枸杞，相信大家都不陌生，它们是日常生活中比较常见的食材，具有极高的营养价值，适当吃一点身体可以收获很多好处。 鸡蛋中含有丰富的蛋白质，脂肪，维生素和钙，铁，钾等人体所需的矿物质，除此之外还富含DNA和卵磷脂卵黄素，每天早餐吃1~2个鸡蛋既可以满足饱腹感，还能给人体补充多种营养物质，是一种非常受欢迎的营养佳品。 而枸杞则是药是同源的典型代表，既可以当作食材，也有一定的药用价值，枸杞子药性甘平，入肾经，具有滋阴补肾的功效，他在养生圈是非常受欢迎的，有很多注重保养的人通常都会用枸杞泡水喝，能收获不错的养生效果。 枸杞和鸡蛋都是属于比较滋补的食物，那么将两者搭配在一起食用会怎么样呢？如果煮鸡蛋时放入一些枸杞，滋补效果或许会发挥得更好，对于男性朋友而言，吃枸杞煮鸡蛋，身体或许会收获意想不到的变化。
男人经常吃“枸杞煮鸡蛋”，身体会怎么样，医生：4个变化等着他 1. 滋补肾脏 枸杞煮鸡蛋可以缓解肝肾亏虚的症状，对于肾虚的患者具有很好的滋补作用，可以治疗肾虚引起的腰膝酸软，头晕耳鸣等症状，缓解肝肾亏虚引发的视力模糊，改善消渴的症状。
2. 清肝明目 枸杞对肝脏有一定的保护作用，而鸡蛋中所含的卵磷脂卵黄蛋白和DNA可以促进肝细胞再生，经常吃枸杞煮鸡蛋可以提高肝脏的代谢能力，促进有害物质积极的排出体外，能起到滋补和保护肝脏的作用。 同时枸杞和鸡蛋对眼睛也很有好处，尤其是鸡蛋中的玉米黄素和叶黄素，具有抗氧化能力，可以吸收强烈的紫外线，对于经常用眼的人而言，能很好的缓解眼疲劳，有效提高视力，起到保护眼睛的效果。 3. 提高免疫力 免疫力是人体重要的健康守护卫士，只有免疫系统强大才能抵抗病毒与细菌的入侵，远离疾病的出现，想要提高免疫力，可以尝试着吃枸杞煮鸡蛋。 因为枸杞和鸡蛋中含有多种对人体有益的成分，这要和理石一样，能给人体补充各种营养物质，对免疫系统非常有帮助。 4. 延缓衰老 枸杞中含有较多的花青素，这种物质可以清除人体的自由基，而鸡蛋中含有丰富的蛋白质，并且属于优质蛋白，用枸杞煮鸡蛋，能让皮肤变得细腻，光泽，有弹性，从而起到延缓衰老的作用。
枸杞煮鸡蛋应该怎么煮 ① 枸杞煮鸡蛋的做法，枸杞三十克，鸡蛋一百五十克，大枣(干)十克。 ② 鸡蛋洗净，锅中放清水把鸡蛋放入锅中煮鸡蛋，大约5-10分钟左右煮熟即可。 ③ 鸡蛋煮熟后用凉水冲洗剥壳。 ④ 把之前煮鸡蛋的水倒掉，锅中放入再次清水，把枸杞清洗后放入锅中，剥壳后的鸡蛋放入锅中一起煮。 ⑤ 锅中的水差不多剩下一小碗就可以了，放凉后即可食用。
枸杞煮鸡蛋有什么注意事项 1、枸杞煮鸡蛋需要把控时间，时间太久可能会造成鸡蛋和枸杞中营养成分的流失，同时要注意食用适量，过度的食用鸡蛋可能会造成消化不良。 2、有脾虚和湿热的患者，建议少吃或不吃。 3、坚持长期采用枸杞煮鸡蛋等食疗的方法，对体虚的患者有一定改善作用。
今天的健康小知识就分享到这里了，看了文章中分享的内容，大家是不是收获满满呢？原来枸杞和鸡蛋搭配在一起还有这么多功效。 不过虽说枸杞煮鸡蛋有很好的滋补效果，但是在食用过程中也有一些注意事项以及禁忌人群，大家一定要根据自身体质来选择。 |
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