6类食物中偷偷藏着“反式脂肪酸”,为了健康,尽量管住嘴控制好摄入量 1、油炸食物:油条、油饼、麻花、炸鸡、炸薯条等; 2、点心、饼干:蛋黄派、巧克力、蛋糕、酥皮月饼、威化、奶香饼干、曲奇饼干等; 3、饮品:咖啡、奶茶、咖啡伴侣等; 4、膨化食品:薯片、雪饼、虾条等; 5、速食食品:方便面、火腿肠、加工罐头等; 6、酱料:番茄酱、沙拉酱等; 此外,生活中还需要注意的是,有些植物油中的脂肪在高温状态下,也会有部分变成反式脂肪酸。所以我们在烹饪菜肴时,尽量减少高温油炸等方式,在购买植物油时也要注意标明的成分。 ![]() ![]() |
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