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坚持运动第1810天
读经第92天 打坐第70天 漫步人生 "物以类聚，人以群分" 当你自己身上充满了负能量，那么你周边的人可能都会充满了负能量，因为你的圈子就是负能量的圈子， 要想脱离那个圈子，不是去改变别人，而是改变自己。当你自己满身正能量的时候，你自然能够吸引同样正能量的人，慢慢你就会发现，你的圈子是正能量。情绪能感染，能量也能互相吸引。投(gu)资(piao) 应该是一件快乐的事情，如果一个人感受不到投资带来的乐趣，一定是没有高度，没有格局。高度不够，听到的，看到的，都是问题，今天担心这个，明天担心那个；格局不够，纠结的都是一天两天的涨跌，盘算的都是一毛两毛的差价，看不到未来广阔的空间。以前以为自己时间管理还不错，每天都能腾出时间出来运动,阅读，现在才发现，自己做得远远不够，因为牛人厉害的地方不是从17分钟里面省了17秒，而是判断这17分钟值得不值得做某件事，而是从17分钟里省出17小时，差距太大。需要调整，重新评估下自己的时间安排，减少在不值得的人和事儿上花的时间。 翻书的时候又看到了"人脉"，阿三想起了几年前从某某公司走出后，自己单飞的那个哥们。表面上这个哥们是有很多资源，渠道，也认识很多人，但是这几年一直都不怎么好，资源，渠道，以及人并没有想象中的那么顶用 。人脉的本质是给予价值，平等交换，咋一听，有点高尚。换句话来说，如果你不能帮助到别人，那么就算你认识再多的人，别人都不是你的人脉。再直白一点说，你对人家有利用价值，人家对你有利用价值，你们才互为人脉。等自己有利用价值了，自然会有人脉来。味道
《品尝的科学》是一本关于味道的书，虽然得到曾经推荐过，但这本书却是阿三在研究酱油生意时无意中发现的。传统的"味觉地图" 把舌头分成了四个区域：舌尖用来感受甜味，舌根用来感受苦味，而舌头两侧的前端部分用来感受咸味，后端部分则用来感受酸味。后来的科学研究却发现：味道的感受根本就没有位置上的差异，整个舌头都能感受到不同的味道。舌头上布满大量的味蕾，每一个味蕾含有不同味道的受体细胞，不管味蕾如何分布，都能够感受到不同的味道。相对于其他内容来说，阿三最感兴趣的地方莫过于的"鲜味"和"辣味" ，知道酸甜苦辣咸，也知道"五味令人口爽",于是一直都认为五味就是酸甜苦辣咸。但《品尝的科学》中提出一个新的观点：" 辣，并不是一种味觉，而是一种痛觉"。辣椒中的辣椒素能够作用于味蕾里的辣椒素受体，刺激大脑产生一种灼热的感觉，这种灼热感会让有些人欲罢不能，另一些人则受不了这种灼热感，前者是喜欢吃辣，后者不喜欢吃辣。长期吃辣的人，味蕾对辣椒素的敏感度会下降，就像抗生素打多了的人会产生耐药性一样，这就是为什么有些人能吃辣的原因。准确的说，五味应该是酸甜苦咸鲜，和酸甜苦咸都由相应的受体细胞负责一样，鲜味的感受由鲜味受体细胞负责。但鲜味一定要和其他的味道放在一起才能发挥作用，单独吃是没有味道的，这样似乎可以很好的解释为什么有的凉菜蘸了酱油之后味道更好，白米饭和酱油拌成酱油饭之后味道更好。从对味道的追求来说，酱油似乎永远都会是一门好生意。小时候老妈在家里切辣椒腌剁椒时，要么穿长袖衣服，要么戴着长长的手套，因为辣椒汁沾到手上的话，辣得"痛"。现在才知道我们全身各个地方都有"味觉"-科学家在人类人类的消化道、胰脏、肝脏、大脑和睾丸中发现了味觉受体。不过，味觉在身体的各个部位发挥的作用是不同的：舌头上的鲜味受体是用于感受鲜味的，但在小肠内发现的鲜味受体，则起到了促进消化和营养吸收的作用。以前吃东西，只不过是为了填饱肚子，为了生存。就像"饱暖思淫欲"一样，现在，吃已经不再是单纯的吃，更重要是吃东西时食物在嘴巴里的感受，那种美妙的味道以及味道给人带来的愉悦感。一个东西好不好吃，和快乐的感觉有着密切的联系，这种快乐的感觉通常在最初那几口最为强烈，吃多了，就会觉得味道没有最初那么好了，但如果换一种不同的东西，那种快乐的感觉又会重新涌现。所以，面对一桌子的好菜好酒，浅尝即止，雨露均沾，可以最大化的追求快乐的感觉，所以， 饭局的尾声，哪怕是我们已经吃饱了，我们依旧能再吃一点甜点。日记余生，和未来的自己对话 longtermist 20220515
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