人人都知道人参是上等的补品,家有年老体弱者就会用人参,却不知道除了人参之外还有一个补品。 俗话说:“人参热补、桑叶清补”,古人把经霜后的桑叶,称为“神仙叶”,因为人参的热性,并非人人都适合,而桑叶就适合大多数人。 霜桑叶,其性味,甘苦寒。归肺、肝经。有散风热,清肺燥,疗目疾,凉血,止渴,止汗之功,桑叶多于霜降后9-10月间采收(故名“霜桑叶”)。 古典记载 “桑叶以夏秋再生者为上,霜后采之,煮汤淋渫手足,去风痹殊胜。”“桑叶可常服,神仙服食方,以四月桑茂盛时采叶。又十月霜后,三分二分已落时,一分在者,名神仙叶”——《本草图经》 “叶采经霜者煮汤,洗眼去风泪殊胜。”——《本草蒙筌》 “疏散风热,清肺润燥,清肝明目之功能,主治风热感冒,肺热燥咳,头晕头痛,目赤昏花” “初霜后采收,除去杂质,晒干”。 ——《中国药典》一部 ——清 陈士铎《本草新编》 陈士铎特别提到一个返老还少的秘方: 每日以霜桑叶30g,加水两大碗,煎就后,揭去罐盖,以头面悬罐上,用毛巾将头与罐一并罩住,睁开双目,让药液之蒸气熏蒸患处。注意随时调节头罐之间距,以热而不烫为准。熏后两眼酸胀,泪液自流则任之。待水温而不烫时,以净布一小方,蘸水洗眼。亦一日两次。 特地挑选了2019年的优质(茶饮级)霜桑叶,可以日常茶饮,气味清香怡人,口感近似于茶饮。 |
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