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夏季天然“健康食物”排行榜,黄瓜排第3,番茄排第2,建议了解

 爱生活的陶哥 2022-05-17 发布于湖北

夏季天然“健康食物”排行榜,黄瓜排第3,西红柿排第2,建议了解

5月中下旬,已经到夏初时节,夏季彻底来了。温度升高,雨水增多,天热闷热,这个时候大家一定要好好爱惜自己的身体。

夏季是很多时令蔬菜瓜果成熟的时节,这些时令食物,不仅营养高而且价格还低。最主要的是它们是自然成熟,不需要打药催熟。在合适的时节,吃些时令的食物,对养生帮助很大。

夏天不知道吃啥食物的,今天给大家推荐几种适合夏天吃的应季食物,常吃一些,对身体的爱护极好。话不多说,直接给大家分享干货啦!

养生专家指出,夏季天然的纯健康的食物排行榜,照着吃,身体好,少生病,健康过夏天。

第六位:茄子

夏季是茄子成熟的好时节,茄子的种类也比较多,不管怎么样,茄子是夏天里养生的一种好蔬菜。

生活里,常吃一些,可以清热解暑,清热活血。还可以保护人体心血管,降血脂,保障健康。爱美人士还可以抗衰老,越吃越美丽。

提醒一点,大家在吃茄子的时候,皮不要扔掉,皮上面有很多花青素,对人体特别的好。害怕皮上面有农药残留,大家可以在盐水里浸泡一下。

夏天茄子最好的吃法应该是蒜泥茄子,简单一拌,好吃美味,还是下酒好助手。

做法:1清洗茄子,去掉茄子头,备用。

2锅里烧水,放进茄子大火来蒸,时间大概6分钟即可

3茄子蒸软变色后,拿出来,把它撕成条状,放进盘子,备用。

4准备调味汁,葱姜蒜切末,放到锅里油爆一下, 倒进碗里,加入醋,味极鲜,盐,白糖,生抽,一点辣椒油,拌均匀,放进茄子里面,上面撒一点香菜末即可。

第五位:冬瓜

冬瓜是夏季的时令蔬菜,一般成熟于夏季中期。冬瓜有白色的,绿色的。不管什么色,人们都喜欢吃它。

夏天吃冬瓜,可以利尿消肿,解暑。再加上冬瓜水分多,热量少,每天脂肪,受到很多减肥人士的拥戴。

夏天冬瓜最好的吃法就是做汤,不仅味道鲜美, 还可以补充水分。重要的是增加饱腹感,减少食物的进取,减肥瘦身。

夏天冬瓜最好的减肥瘦身汤就是冬瓜海带汤,简单美味,营养均衡,还不长肉。

做法:1干海带用热水煮发,清洗干净,切片,备用。

2冬瓜去皮,清洗,切片,葱姜切好

3锅里放油,爆香葱姜,放进冬瓜片, 翻炒一下更加入味,加入温水,放进海带

4大火来煮,煮沸后,转小火,食材煮烂了,起锅前加入盐,醋,胡椒粉即可。

第四位:毛豆

毛豆是夏季的时令食物,是夏季餐桌上最常见的一道美食。

夏季食用毛豆,可以解乏和消暑,润肠通便,促进代谢,补钙,增强体质,还可以养颜润肤。还可以爱护三高疾病。

夏天毛豆最好的吃法就是煮一煮吃,既可以当下酒菜,还可以当主食。

水煮毛豆看起来简单,实则里面的知识还大,做不好,毛豆不进味,不好吃。下面看看具体的做法

做法:1毛豆用剪刀剪去两头,这样在煮的时候可以入味,清洗,洗掉上面的毛。

2锅里放进清水,加入1勺花椒、2颗八角、3根干辣椒、3片香叶、适量的盐,大火煮开

3加入清洗过的毛豆,加入几滴油,中小火来煮

4记住一点不要盖锅盖。毛豆煮8成熟即可,捞起放入凉水里降温,目的是让毛豆保持翠绿不变色

5煮毛豆的汤变凉后,再捞起毛豆放进去,浸泡入味。吃的时候捞起一盘即可。

第三位:黄瓜

黄瓜是夏季的时令食物,是夏季最受欢迎的蔬菜啦。因为它不仅可以生吃, 还可以炒着吃。

夏季黄瓜减肥方法,在减肥界大受欢迎。除了可以帮助减肥外,夏季吃些黄瓜还可以补水,可以清热解暑,健脾开胃,促进身体代谢。

提醒一点,大家在生吃黄瓜的时候,一定要清洗干净, 防止上面有农药残留。

大家在购买黄瓜的时候,尽量买带刺的黄瓜,肉质最为脆嫩,品质最佳。

第二位:西红柿

西红柿也叫番茄,它可是夏天最受大家欢迎的食物,既可以当蔬菜, 也可以当水果来吃。

夏天的西红柿是自然成熟的,没有打过催红剂,因此夏天的西红柿最香甜好吃。

夏天西红柿最好的吃法就是凉拌,生吃可以补充较多的维生素,营养吸收的好。做好的美食简单又解馋。

做法:1西红柿准备3-4个,放在清水中洗净,然后去掉根部,切成片,均匀一点。

2拿出一点白糖,均匀撒在上面,过几分钟,让白糖在西红柿上面融化,

3这样的吃法,营养美味,简单又解馋。

第一位:苦瓜

苦瓜是夏天的的养生瓜,是最佳的时令饮食。苦瓜又叫做凉瓜、癞瓜,是药食两用的食疗佳品。

夏天食用苦瓜可以清热解毒,可以增进食欲,健脾开胃。海口要爱护糖尿病,提高机体的免疫功能,是三高疾病的好助手。

另外苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”,消脂减肥。

苦瓜有些苦,减去苦味的妙招给你:苦瓜切好后,放水里焯熟一下,可以去掉苦味。

推荐苦瓜的美味吃法给你:

1凉拌苦瓜。夏天减肥的美味吃法。

做法:1苦瓜清洗,起开,去掉里面的籽,切片,备用。

2锅里烧水,水沸后加入苦瓜,焯水,捞起过凉水,备用。

3葱姜蒜切碎,放到锅里爆香一下,倒进碗里,加入醋,味极鲜,盐,辣椒油,生抽,一点白糖,拌均匀,倒在苦瓜里,拌均匀即可。

2苦瓜酿肉

做法:1苦瓜清洗,切成圈,掏出圈里的瓜籽和瓜瓢,备用。

2肉馅腌制一下,加入酱油,盐,淀粉,

3苦瓜圈,里面放进肉馅,锅里烧水,水沸后,放进酿苦瓜

4大火蒸12分钟即可,拿出

5准备调味汁,葱姜蒜切末,锅里爆香,蚝油,味极鲜,淀粉勾芡,淋到酿苦瓜上即可

上面这几种夏天的时令食物,大家可以多吃一吃,营养高,度身体的爱护好。

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