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中医认为，脾胃是后天之本，是气血生化之源，更有“内伤脾胃，百病由生”的说法。也就是说，一个人健康与否，与脾胃的好坏关系密切；脾胃一旦受损，不仅机体吸收不了营养，还会累及其它脏腑，导致多病减寿——小到头晕耳鸣、大到肿瘤，都可能与它有关。 然而“十人九胃病”，现代人普遍存在脾胃不好的情况；更令人担心的是，很多人不知道自己的脾胃出了问题，没有及时调理，硬生生将其拖成了大病！  好端端的，脾胃怎么就出问题了呢？到底哪些症状可能提示脾胃不好？日常又该如何调养呢？今天可可就来和大家聊一聊关于养护脾胃的那些事~ 一、6类食物易伤脾胃 千万别乱吃！ 其实脾胃出问题，很多时候是吃出来的。口味偏好、贪嘴犯馋，或者在不知道的情况下吃了太多脾胃不喜欢的东西……如此日积月累，嘴巴是满足了，但脾胃却受伤了。 因此要想养好脾胃，生活中需要做到“饮食有节”——即饮食节制，任何食物都不要吃得太多，尤其是某些易伤脾胃的食物，再好吃也要克制，比如我们常讲的“生冷黏滞、肥甘厚味”：  1、“生冷”的食物 “生”的食物是指未经加热烹饪的食物，比如鱼生、生腌、刺身、沙拉、凉拌菜、加了生海鲜的寿司等；“冷”的食物是指温度低于体温的食物，比如凉茶、冰可乐、冰啤酒、冰淇淋等。 中医认为“寒凉伤脾”，这类食物入口温度偏低，吃得过多会导致脾胃阳气受损、寒湿内聚，影响其正常的运化功能，继而出现腹胀腹泻、食欲不佳等症状；而且生食相比热食而言更难消化，可能会加重脾胃负担，导致消化不良。 【建议】：吃海鲜类生食，可以配上芥末、紫苏、姜、热黄酒等辛温发散等食材平衡寒性；吃凉拌菜时，最好先将蔬菜用热水焯一下再拌；如果脾胃真的很差，特别是一吃就有不适症状的，则不建议吃生冷的食物。  2、“黏”的食物 “黏”的食物，是指粽子、汤圆、八宝饭、驴打滚等主要以糯米、黄黏米为原料的黏性食物，以及阿胶、鹿胶、海参、花胶等性质黏腻的滋补之物。 这类食物本身就较难消化，食用过多可能导致腹痛腹胀、打嗝放屁、舌苔变厚、痰多黏腻等症状；而脾胃不好的人往往有虚不受补的情况，滋补之物吃多了还可能加重病情。 【建议】：脾胃不好的人，要少吃这些黏性的、过于滋补的食物；如果真的身体虚弱，需要滋补，最好在医生的指导下，搭配健脾胃的食材食用。  3、“滞”的食物 “滞”的食物，是指容易引起滞气的食物，比如红薯、芋头、土豆、栗子、粗粮、杂豆、荞面等。 这类食物淀粉以及纤维的含量较高，对于健康人群来说，适量食用有助于促进肠胃蠕动，增强胃动力，有一定养护脾胃的功效； 但对于脾胃不好的人，尤其是本来有消化道溃疡、慢性胃炎、反流性食管炎等问题的人，吃多了却可能导致胀肚、打嗝、消化不良、反酸，不但不能养脾胃，还可能加重不适。 【建议】：脾胃不好的人，一般不建议食用这类食物；如果真的想吃，可以采用粗粮细作的方式，将粗粮豆类磨成粉后用酵母发酵，然后蒸馒头、烤面包、做饼等，更有利于消化吸收。  4、“肥”的食物 “肥”的食物，是指油条、炸糕、炸鸡、烤串等通过油炸、煎烤制成的食物，以及肥肉、肝脏、坚果等高脂食物。 这类食物都含有高热量、高胆固醇，往往难以消化，吃多了会加重脾胃负担，促进湿气生成；而且还可能导致过多的脂肪在血管、肝脏、胰腺等组织堆积，增加肥胖、高血脂、胆结石、脂肪肝、胰腺炎等疾病的发生风险。 【建议】：无论脾胃好不好，都应该少吃“肥”的食物，以保证身体健康、  5、“甘”的食物 “甘”的食物，是指加入大量甜味剂、添加糖的食物，比如各种点心、巧克力、糖果、奶茶等；以及一些高糖水果，比如大枣、桂圆、香蕉、荔枝等。 中医认为“甘入脾”，适量食用可以补脾益气、缓急止痛，也能缓和紧张的情绪，让人感到放松和愉悦；但若是食用过量，却可能生痰生湿，导致脾胃壅滞，出现乏力、情绪焦躁等症状。 【建议】：警惕食物中的添加糖，即便是红糖、黑糖、蜂蜜等，也要注意控制摄入量；如果脾胃较差，则更要少吃。  6、“厚味”食物 “厚味”食物是指重甜、重盐、重辣、重油等重口味食物。 这类食物虽然能给人带来更大的味觉刺激，却不利于身体健康——糖、油摄入过多，都会转化成脂肪堆积在体内；重盐刺激会让人胃口大开，吃得更多，也就更容易加重脾胃负担了；而重辣，则会刺激胃肠黏膜，对于患有肠胃炎、胃溃疡、食管炎等疾病人，可能加重病情。 【建议】：日常饮食要做到“三减”——减油、减盐、减糖，每人每天摄油量不宜超过25g，摄盐量不宜超过6g，添加糖摄入量不宜超过50g，最好控制在25g以下；肠胃不好的人，尽量少吃辣。  二、脾胃好不好 看这5点就知道！ 你的脾胃还好吗？不妨通过面相来自测一下吧~ 1、看眼睛 如果脾胃功能受损，不能运化水湿，湿邪停滞在体内，就可能导致眼睛下眼睑水肿，也就是我们常说的“大眼袋”。 2、看舌头 如果脾胃虚弱，可能出现舌边有齿痕、舌体胖大、舌苔厚腻或者发黄、舌质偏暗、舌下青筋等症状。另外，齿痕数量越多说明脾虚更严重，超过5个，需要及时就诊进行治疗。  3、看嘴唇 脾开窍于唇，如果脾胃差、消化吸收功能不好，气血就不能上达，嘴唇的颜色会偏淡。 4、看鼻头 鼻头是脾主的位置，能反映脾的健康状况。健康人的鼻头应该是明亮、润泽而含蓄的淡黄色；如果鼻头发红说明脾胃有湿热，发白则说明脾胃不足。 5、看面色 脾胃虚弱、气血不畅，面色就会萎黄无光泽，仿佛发锈一样。  此外，脾胃不好还可能出现肌肉松弛、倦怠乏力、食欲不振、腹胀痞满、大便糖稀等症状，同样需要引起重视。 三、会吃会动，脾胃健康人长寿！ 对于脾胃不好的人群来说，除了需要在医生的指导下规范用药、调整饮食和生活习惯，还可以通过食疗和按摩的方式，来调理常见的脾胃不适问题。快跟着可可一起来了解一下吧~ 1、常喝一碗“健脾养胃粥” 中医名家陈勇教授，曾在节目中和大家介绍了自己常喝的健脾养胃粥，这碗粥是由两个经典名方——四君子汤和参苓白术散化裁而来，药中有方，口感也比较好。 【材料】：黄芪、党参、白术、茯苓、陈皮、麦芽、稻芽、薏苡仁各5克（以上为一家三口的量，可以根据实际人数增减）、大米、山药、红枣、莲子。 【做法】：把药材装入布袋中，和大米等一起煮成粥，最好用高压锅煮40分钟左右，普通锅可以延长时间，把食材煮至软烂。红枣入锅前切成两半，去掉枣核更安全。  这碗粥补气健脾、和胃消食的功效较好，适合年老体弱、饮食不佳、身形消瘦或术后放化疗的人群等；儿童、身体健康的青壮年、内火重的人则不适合吃。食用前可咨询医师。 2、常吃一碗“八仙糊糊” 92岁高龄的盛瑞玲奶奶，神采奕奕，身姿挺拔如松，身体基础指标也非常好。她每天早上都要喝一碗“八仙糊糊”，所用到的食材主归脾胃经，有健脾补胃的作用。 包括：黄豆、黑豆、红豆、紫米、花生等8种食材，其青赤黄白黑五种颜色更是对应了中医五行，而且花生被称为“长生果”，可以延缓衰老、增强记忆力。 那么，这碗“八仙糊糊”究竟包含了哪8种食材，又该怎么做、怎么吃呢？看视频了解一下吧~ 3、按揉2个“养生穴” ◎合谷穴：位于手部虎口位置，按下去有酸胀感；能帮助通腹、调肠、解腻。 ◎内关穴：位于腕横纹三指，两根大筋之间的位置；按揉有理气、宽中、健脾、和胃止呕的功效。 【动作要点】：可以在饭后按，从轻到重，从前到后，每天按1-3分钟，每次40-60下。 |
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