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西瓜，我最钟爱的水果之一（另一钟爱是葡萄），终于要在这个金秋十月迎来它的谢幕了。虽然现在供应链的充足也可以让身处亚热带气候的我们一年四季看得见西瓜，但反季节的西瓜与正牌暑天的西瓜是不可同日而语的，如同皇后和妃嫔的地位，那是根本没有可比性的。也许围着火炉吃西瓜的情形只能博得一乐，并不会有人真正爱上这一口。  但，夏天吃西瓜，是的的确确不同的。 独爱上海的8424。 自打吃了上海的8424，其余一切，都已经入不了我的法眼了。 8424一定是个头小的才正宗，那些个硕大无比还挂着8424噱头的，我一概嗤之以鼻。也并非亲自从南汇采摘的才是正宗货。我曾经亲口品尝过从菜场买来的以及从南汇采摘的，并吃不出丝毫差别来。 也尝过其他地方的西瓜，苏北的长条大个儿瓜，每一个不下十来斤的，瓜皮厚实，只中间甜度尚可，咬到三分之二就甜度锐减、略带酸味，竟然连脆度也消失了；沙瓤瓜更是我所憎恶，不仅水分不足、入口绵软无力，尤其那种沙到没有任何水分的，真正味同嚼蜡，吃这样的西瓜不啻于是一种折磨。 吃8424西瓜，才是真正的享受。个头小巧圆润、纹理分明，用刀轻轻一碰立刻噗嗤裂开，一股新鲜的瓜瓤味道四散流窜，内里红瓤黑子、皮薄水嫩，脆生生的瓜瓤，甜度从中心到边皮最多打个95折，但脆度却始终如一，即便一口咬到西瓜皮，依然可以咂得津津有味。就让人独好这一口。 今年整个夏天，没有遇见过一只不中意的西瓜，真真是让我这种瓜粉最心满意足的事儿了。 炎炎夏日，每天啥也不用想，抱个西瓜就啃是我的最大乐趣。只是，甜度如此高的西瓜，是丝毫不会让人产生瘦削之感的。有时候会有一丝的郁闷，除了西瓜之外，啥也没吃，为啥还这么胖，真是让人心生不甘。但是，看着新鲜可爱的西瓜，一个个圆滚滚地在眼前晃动，也就没啥愤愤不平了。 终于到了要和心爱的西瓜说再见的时候了，再买来今年最后的一只，过个嘴瘾，然后按捺下心中对它的百般念念不忘，把思念积蓄整整一年，好让来年再度酣畅淋漓地啃个痛快。 年年岁岁的西瓜都是那么脆爽甜蜜，而品它的人却在渐渐长大和老去，经受着生命中的酸甜苦辣。若干年后，如若回首往事，还能记起消化在腹中的那些西瓜给生命带来的甜蜜吗？也许头脑会忘记，但我们的身体和肠胃却会忠实地记录下所有的滋味。 亲爱的西瓜，明年再见！  封面配图来源网络 |
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