一、关于瓷器器型的分类 瓷器分类的文章和书籍很多,这里主要说的是器型的分类。之所以要重新梳理,是因为: 1、现在瓷器的分类多数都是直接根据瓷器名字进行分类,比如瓶类、尊类、盘类、壶类。从学习陶瓷文化知识的角度来讲,直接从瓷器名字中提取同类字的分类方法不是很合理的,是比较偷懒草率的。比如同样是瓶类,有储酒的梅瓶,也有陈设的琮式瓶;比如壶类,有佛事的贲巴壶,也有日常喝酒的提梁壶;…… 2、瓷器的名称很多都是后代甚至是现代考古学家命名的,是根据造型而简单确定的,比如五管瓶、葫芦瓶,统一归类到“瓶”里,对我们认知和欣赏陶瓷文化没有起到太多的帮助; 3、有些古瓷器的名字至今考古学家还没找到它名字由来的依据,比如壮罐、无挡尊、虎子,分类的文章就单独算一类或干脆绕过。 您可以网上看到很多关于瓷器器型分类的网文和书籍,那些冷门器型就只能一个器物算是一类了,最后,为了把各种常规和异形的器型都纳入归类,结果类别就非常繁多、稀碎,而每一类里可能就一两个归纳进来或者没纳入分类。 “分类”是一种提炼归纳,应该是能把所有瓷器都纳入,“类”就是经过共性的提炼。按名字中的某个字分类,就是因为没有建立“大归类、全收纳”的分类逻辑,“分类”变成了“列举”,失去了分类的真正意义,大家看过这样的分类文章之后,常规的做法就是下载收藏,并没有真正对古瓷器分类有一个组织架构、思维导图的概念,失去了本来有助于进一步学习古陶瓷知识的助力作用。 这里我以欣赏和学习古陶瓷的视角出发,首先列出“经典必知类”,不论是瓶还是罐,通过对“经典必知类”的了解,对我们认知欣赏古陶瓷或购买古陶瓷都有很重要的参考意义;其次是根据瓷器特点进行分类,比如“形状命名”、“仿青铜器型”、“创新型(乾隆时期那种前无古人、咸同光宣时代后无来者的)”进行分类,再就是按照功用来划分,比如生活瓷、文房瓷。这样的分类,应该能概括到所有瓷器,毕竟一个瓷器要么是有明确功用的(生活、文房或佛事),要么就是用于陈设和收藏的。 二、关于生活瓷 上图可以看到,前面已经写过的几篇器型分类都是蓝色图标,您可以查找之前发布过的系列文章;虚线框图标是接下来要写的。其中生活类迟迟没写的原因不是因为它不重要、它不美,而是因为生活类瓷器里面还有很多细分,可选的代表品太多,比如碗盘、杯盏、壶、瓷枕、绣墩、罐、明器……需要更多的时间考虑筛选、确定DIY什么维度的图,能更好的展现出这些看似普通、实为精美的古陶瓷分享给您。 三、关于瓷碗 几千年前从有陶器以来,很多陶瓷随着年代的更迭,器型也发生了演变,有的消失了(比如:陶盉),有的优化了(比如:陶壶)。碗——这个口大底小、下有碗足、高度与口沿直径比例协调、多为圆形、可以稳稳放置、也可以随手把握的经典器型,神一般的沿袭到今天,造型没有根本性的变化,足以说明它在功用和造型的科学方面、审美方面,有着为历代先人认可的、不可动摇的优势。下面发个DIY拼图,把普普通通、几乎雷同的古代瓷碗横排在一起,是不是突然感到我们熟视无睹、朝夕相处的碗其实很美、很震撼? 碗是古陶瓷里烧造历史最悠久、器型最普通、烧造窑址较多、最容易留存至今的古瓷器。下图是不是比较容易看到俗话说的“南青北白”这个釉色产地的分布特点? 碗在古代主要的用途不是现在的吃饭盛具,而是供奉、酒具、冥器,后来功用延伸为餐具和观赏把玩类等。 同时瓷碗又是当朝瓷器新工艺展现的先锋载体。比如珐琅彩,最先是在康熙年开始用于瓷器上,下图可以看到,珐琅彩最先是康熙年仅出现在瓷碗上;雍正年应用到瓷碗和其他小的瓷质器件上;到了乾隆年间,珐琅彩已经大胆成熟地用在各种器型上。 虽然是普通的碗,虽然釉色和纹饰是有一个千年的发展过程,但自古以来,匠人们在烧造碗的时候都巧手用心地加入了很多创新的设计元素。这里只列举瓷碗的主要“器型种类”,“纹饰工艺”因为与其他器型的瓷器有共同之处,已经按照“瓷器的经典纹饰装饰”的序列另外陆续在写。 虽然碗的器型几千年以来没有特别悬殊的变化,但我还是为各朝代的瓷碗DIY个时间轴,您可以从中看到釉色、器型、工艺、纹饰及皇帝审美的变化脉络: 瓷碗中有几个值得单独一提的特色碗:一个是诸葛碗,它是双层的,可以起到很好的保温作用,也有称作孔明碗;一个碗是唐代典型特色,叫“玉璧形底碗”;再就是乾隆年间创新瓷中的像生瓷碗: 清乾隆 仿雕漆釉碗 清乾隆 仿木纹釉碗 下面挑选了历代精品碗的大图,仔细欣赏一下它们的釉色、纹饰、造型等工艺: 清乾隆 油红御制诗盖碗 清道光 “慎德堂制”款粉彩梅花纹盖碗 清光绪 绿地粉彩花鸟纹盖碗 北宋 定窑白釉印花缠枝芙蓉纹花口碗 明永乐 鲜红釉印花云龙纹高足碗 明宣德 釉里红三鱼纹高足碗 宋 钧窑天蓝釉红斑花瓣式碗 明宣德 青花人物纹高足碗 宋 哥窑 清光绪 藕荷地粉彩花鸟纹高足碗 唐 越窑青釉花瓣口碗 唐 岳州窑青釉碗 宋 西村窑青白釉褐斑刻划凤纹大碗 宋 定窑白釉刻莲花纹折腰碗 明成化 青花团花纹卧足碗 明宣德 青花矾红彩海水龙纹合碗 缺盖 明弘治 白釉刻花海水绿彩云龙纹碗 明嘉靖 青花凤穿花大碗(净水碗)佛前供器 明天顺 青花荷莲大碗 清乾隆 斗彩鸳鸯卧莲碗 明宣德 鲜红釉碗 清雍正 胭脂紫釉碗 清雍正 天蓝釉葡萄纹十楞大碗 明正德 青花婴戏纹碗 |
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