3款夏季自制饮品，健康又美味！小姐姐们赶紧学起来

每到夏天

小编最爱的就是西瓜和冰饮

每天都能吨吨吨吨喝上好几杯

现在一杯冰饮动辄二三十

这样喝下去，钱包都要喝空

所以小编最近研究起了自制饮料

比起去购买

还多了一些成就感和仪式感~

百香果柠檬蜂蜜水

建议在WiFi环境下观看

- 材料 -

柠檬若干、百香果若干、少许盐、蜂蜜、冰糖

- 做法 -

第一步

柠檬分别先用盐搓半分钟，再用盐水泡十分钟，除去表面污垢。捞出后晾干或擦干，不要残留水分。

第二步

百香果对半切开，挖出果肉放在大容器里，容器中不能有水。

第三步

柠檬切片，去籽，不然做好后容易发苦。

第四步

罐子里一层百香果➡一层柠檬➡一层冰糖➡一层蜂蜜 （如果不想太甜可以蜂蜜和冰糖选择其一）。

第五步

罐子装满后密封保存，放入冰箱冷藏三天后即可配水饮用。

- 完成 -

PS：制作环节的每一步都要没有水分，不然制作出来的饮品不易保存，容易变质哦~

加入冰块和小青柠口感更佳！

冻焦糖奶茶

小珠很爱喝奶茶，但是大部分饮品店的奶茶是用奶精之类的添加剂勾兑的。这样一来不健康；二来大部分容易过甜，越喝越渴。

所以我就开始自制焦糖奶茶，冬天喝热的，夏天喝冰的。四季都能喝上好喝清爽的奶茶~

- 材料 -

红茶10克，开水800克，牛奶200克，焦糖用水10克，糖50克，炼乳6克

- 做法 -

第一步

把红茶倒进容器中，里然后加入开水冲泡1分钟，过滤备用。

第二步

在小锅里加入水和糖，加热至颜色变深至褐色，有粘稠感即可。

第三步

倒入牛奶，加热到温热时再倒入焦糖液，小火持续加热至液体完全混合。

第四步

加入刚刚泡好的红茶水，混合均匀。

第五步

最后加入炼乳，搅匀。然后等冷了放入冰箱冷藏半小时，再加入冰块。超级好喝！而且，是不是超简单！！

 小 tips 

1.牛奶最好加热一下，如果牛奶是凉的，与焦糖液混合后，容易使焦糖液遇冷结块。

2.这款焦糖奶茶味道比较清爽，奶和茶的比例可以随意，没有特别要求。喜欢茶味重一点红茶就多泡一会，喜欢奶味重一点就多加点奶。

西瓜青柠饮

小珠说过，夏天最喜欢西瓜和冷饮。那么，西瓜味的冷饮怎么能少呢！下面一起get一杯酸酸甜甜的西瓜青柠饮吧！

- 材料 -

西瓜400克，青柠1个，蜂蜜50克，苏打水200ml，冰块适量

- 做法 -

第一步

青柠洗干净，青柠的一半切片，一半留着备用。

第二步

把西瓜去籽，加入搅拌机中，再倒入适量蜂蜜。

第三步

挤入半个青柠的汁。

第四步

用搅拌机打成果汁，西瓜汁倒入杯中，加入青柠片。

第五步

放入冰块，倒入苏打水，还可加入几片薄荷叶做装饰。看！一杯好喝又好看的西瓜青柠饮就做好啦~

看完你学会了吗？

今天下班回家就买好材料

赶紧做起来吧！

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