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表妹张晴灵最近跟我说了一件她第一次去江西上大学的“怪诞”故事。 表妹是广东人，作为一个从小不爱吃辣的广东女孩，却面临要去江西上大学的尴尬局面，只怪当初读书不努力，没有考上一个理想的成绩，但是表妹又不愿意复读，于是便报考了江西的一所大学。 去这所江西大学报道之前，表妹在网上看了不少的资料，知道江西人爱吃辣，江西大学的食堂菜品也是以辣为主。 但是等她真正来到江西这所大学，看到食堂饭菜后，却跟爸妈闹着要回家，爸妈自然是没有同意她的无理要求，当天下午就返回了广东，留下表妹张晴灵一个人，面对食堂饭菜独自伤神。
为了展示江西大学食堂饭菜到底有多辣？ 张晴灵给我看了几张她在食堂里拍下的图片，第一张图片上显示，张晴灵的午餐菜品一份包菜，一份空心菜梗炒肉，还有一碗紫菜蛋汤。 在空心菜梗炒肉这道菜品中，张晴灵将里面的红色小米椒全部挑了出来放在了餐盘上，足足有一小碗，表妹张晴灵感慨道：看来江西的辣椒是真的不值钱啊。
这是表妹张晴灵大学食堂里的辣椒炒蛋，但是对于表妹而言，这道菜品就是辣椒炒辣椒。 打菜的时候阿姨还会手抖两下，到碗里的鸡蛋可能一小片都没有，只剩下辣椒，但是表妹张晴灵却发现江西本地的学生却很喜欢吃这道菜品。 而且他们不爱吃鸡蛋，偏偏喜欢吃辣椒！ 这道表妹张晴灵疑惑不解。
这是食堂厨师炒的腐竹烧肉，里面红色的并不是猪肉，而是辣椒，青色的也不是香葱，而是青椒，一道腐竹烧肉里，猪肉切得很小，几乎是看不见的，放眼望去的全是各种颜色的辣椒。 表妹张晴灵很喜欢吃腐竹，于是打了这个菜品，将里面的辣椒挑出来后发现，腐竹不到10块，品尝一口腐竹后，辣得不行，虽然没吃辣椒，但是辣椒的辣味已经浸泡在了腐竹里。
这是食堂的一道创意菜品，冰墩墩炒辣椒。 虽然里面的熊猫图案很可爱，但是看到辣味十足的青椒，看到颜色鲜红的辣椒汁，表妹还是放弃了要品尝一下的想法。 每次看到食堂的饭菜后，表妹张晴灵心里都是五味杂陈，实在是没有胃口，全是各种各样的辣味菜品，而且有些菜品你是看不到辣椒的，但是却是辣味十足，很容易踩雷。
比如表妹有次在食堂里要了一份瓦罐汤和拌粉。 瓦罐汤配拌粉是南昌最具特色的早餐吃法，深受人们的欢迎，瓦罐汤是不辣的，拌粉看起来里面也没有辣椒。 但是品尝一口后，表妹张晴灵差点就被辣哭了，原来老板在制作时加入了辣味十足的辣椒汁，虽然表面上看不到辣椒，但其实却是辣味十足的拌粉。
表妹打算换个食堂吃饭，去了大学里的第二个食堂，但是没想到，第二个食堂也是如此，连一道清炒包菜都放了小米椒，更别说豆芽，上海青之类的蔬菜了，里面全部都有放辣椒。 一道洋葱炒肉，原本是表妹很爱吃的一道菜，如今在江西也难逃放辣椒的命运，甜味十足的洋葱，硬生生被厨师们改变成为了香辣十足的口味。 如今在广东表妹在江西上了快1年的大学了，但是她依然吃不惯学校食堂里的饭菜，菜品不是太辣，就是太咸，要不就是重油，总之全是重口味的菜品。 表妹原本想着江西靠近广东，应该饮食习惯跟广东人类似，但是没想到在饮食口味上江西却是另一种极端。 对此，你是怎么看待的呢？ |
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