 心主血脉，血在全身的正常运动，都有赖于心的功能，一旦出现问题，人便容易出现气短、汗出不止、体力不济等症状；心主神志，它受到损害，会导致神疲、乏力、失眠、焦虑等问题。[1]因此，心也被称为“君主之官”，在脏腑中居首要地位。 中医讲“夏气通于心”，夏季是养心的黄金季节，那此时我们应该怎么做呢？下面这3样“宝”，应该能帮上不少忙~  很多人都以为小米是养心安神的首选食材，但其实在五谷中还存在着另一位“绝佳高手”——小麦。 小麦在五谷中担负着养心的作用，可以宁心安神、除烦、止汗，甚至得到了“心之谷”的美誉，名医孙思邈也曾提到 过“麦养心气”，可见其在养心方面的突出功效。  我们日常做面食用的面粉，包括面包粉、馒头粉、蛋糕粉等，通常都是以小麦为原料研磨而成。买不到小麦仁的朋友也可以选择用它们制作食物。 单吃小麦，就能起到不错的调养功效，若是再给它搭配一些“食对”，还可以针对性地缓解一些夏日常见的 “心病”。[2]比如说： 小麦+大枣 养心气 大枣煮熟后更利于发挥养生功效，它和小麦搭配，能心脾双补、益气养血。对于心脾两虚造成的失眠、乏力、心烦等症，可起到一定的改善作用。 推荐吃法：枣花馍。  小麦+百合 养心阴 小麦仁中含有小麦芽，在养心安神方面有不错作用；百合入心经，可宁心安神、清心除烦，能帮助缓解失眠多梦、抑郁烦闷等症。这两者合用，滋心阴、养心血，适用于心阴虚造成的盗汗、心烦、躁动等症。 推荐吃法：小麦仁百合粥  小麦+羊肉 养心阳 羊肉具有温中健脾、补肾壮阳、益气补虚等功效，它和小麦都是养心阳的食材，一起吃温心阳、益心血作用更强。有四肢冷、胸闷、心慌、胸痛等心阳虚表现的人，很适合这样搭配食用。 推荐吃法：羊肉面条  另外提醒大家，夏季在饮食方面需要适当控制“辛”味食物的摄入。因为辛味伤阴，常吃、多吃容易引起心慌气短、心烦、心痛等问题。尤其是本身心脏不好且属于阴虚体质的人，更要少食。 像葱、姜、蒜、香菜等都是常见的辛味调料，芋头、白萝卜则是隐藏的辛味食物，大家也要当心。[2]   天热后出汗量会加大，若是不及时补充水分，血液粘稠度会增加，对原本就有三高、冠心病等疾病的人群来说，极易诱发心梗、脑梗等心血管意外。 白开水是日常补水的首选。此外，名老中医王麟鹏王老还曾推荐过一款养心茶，特别适合在天气炎热的夏季服用。 配方：党参10g、黄芪15g、茯苓15g、肉桂10g、甘草10g，加水煎煮或用沸水冲泡代茶饮即可。  党参、黄芪都是益气养心的常用药材，茯苓具有不错的健脾祛湿功效，肉桂可以温经通脉，甘草则能调和诸药、缓和这些药材的药性。 这款代茶饮最好在每天上午饮用，补益效果会更佳。[1]  广东省中医院胸痛中心的张敏州主任在节目中曾介绍过一套手部养心操，简单易学，随时随地都能做，很是方便。[3] 动作1：搓手 双手相对，揉搓手掌3~5次，力度以有发热的感觉为佳。这样能刺激到手掌心的劳宫穴，帮助强健心脏。  动作2：扣手 双手十指相扣，按摩合谷穴，做3~5次。合谷穴被称为“万能穴”，经常刺激它有助于疏通经络、行气活血、消肿止痛、增强体质。 参考资料： [1]BRTV养生堂. 2019年7月4日节目“远离夏季养生误区”. [2]BRTV养生堂. 2021年10月19日“养心话'食对’”. [3]BRTV养生堂. 2020年1月8日“远离心脏的'生命禁区’”. 部分图片来源网络 |
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