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养猪的过程中，你会发现养猪场都没有铺上水泥，猪群都是圈养在泥土地上，看起来感觉邋里邋遢的，很不干净。有人就好奇了，为什么不铺水泥地呢？水泥地也不是很费钱，况且水泥地不是更方便冲洗和消毒吗？为什么不用水泥地代替土地养猪呢？专业的养殖户认为，不能在水泥地上养猪，也不会推荐新手在猪圈里铺设水泥地的，猪圈中采用泥土地都是有原因的，到底是怎么回事呢？让我们一起来看一下。 曾经有一位养猪大户，他在去年的时候就在猪圈里铺设了水泥地，当猪圈中饲养的1000头养肥了以后，他准备把这一批猪卖出去，但是没有人敢买，他打听了一番，才知道在水泥地上养的猪很容易生病，而且肉质也会很粗糙，根本没有人愿意做这样的赔本买卖。最后，这位养猪大户为了把这批猪卖出去，只能把价格降得很低，即使如此，他最后还是血亏。那么真的有这么夸张吗？水泥地养猪的危害有哪些？ 一般来说，猪肉的口感是看这头猪的皮肤是否粗糙，皮肤越细嫩的猪，猪肉的口感也会比较嫩滑。相反，皮肤越粗糙，猪肉的口感也会比较老，人们更愿意吃口感好的猪肉，因为猪长期被圈养在猪圈里，基本不会有别的活动，一生都是在猪圈中度过，而且猪平时都是睡在地上不动弹，因为水泥地面的表面比较粗糙，猪长期趴在水泥地上，水泥地会把猪的皮肤磨得粗糙，影响皮肤质感，那么猪肉的口感也很会变老，这样的猪不好卖出去，会影响到猪肉的价格。 不仅如此，猪在日常中会通过泥土地中的食物吸收营养，但是水泥地会阻碍猪拱地，它们无法从地上获取到食物补充营养。那么会有人好奇，猪在泥土地上是想获取什么营养呢？土壤中最丰富的就是铁元素，母猪的母乳营养对小猪来说是远远不够的，为了吸收足够的营养，它们需要在泥土中寻找铁元素，这样做不仅对猪的健康有利，而且可以大大增加猪肉的口感。况且，水泥地不方便猪地行走，因为水泥地比较湿滑，很容易滑倒，严重点会导致骨折，长期行走在水泥地上，猪蹄很容易感染生病。我们应该知道，泥土可以储藏很多的热量，而水泥地几乎常年是冰冷的，加上有时候需要冲刷，经常是湿冷的状态，而且猪圈中的水泥很难吸收到热量，猪只有一层皮囊保护自己，经常贴着水泥地睡觉，免疫力就会降低。 为了解决这个问题，一位养猪大户尝试过一年四季都会在猪圈的泥土地上铺上稻草，避免了土地的冰冷和粗糙，影响猪肉的品质，结果养的猪免疫力还不错，只会出现一些小问题，但是清洗起来很麻烦，他就将泥土地铺设成水泥地了，这样清扫起来比较简单。可是好景不长，有一次母猪产仔后，他请来兽医给小猪接种疫苗，结果母猪听见小猪的嘶叫声，出于母性冲过来保护小猪，结果奢华的水泥地把母猪的腿摔断了，而刚出生的仔猪因为经常拱地，把鼻子磨的发炎了，真是得不偿失。 不过，如果真要用水泥地，可以尝试铺上秸秆，价格低廉又能保温，而且养殖户要及时给猪补充微量元素，保证猪能吸收足够的营养。相比土地而言，水泥地饲养的猪只存在很多问题，只有了解猪的习性，给猪群创造适合的环境生活，才能养出高质量的猪。 |
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