分享

农村老俗话说“斧不乱拿,尺不乱跨”,为什么不能乱跨尺子?

 关山听风 2022-05-29 发布于湖南

在农村,“斧不乱拿,尺不乱跨”,确实是木工行业的传统规矩。还有的地方则说,斧头既不能乱拿,也不能像尺子一样,不能乱跨过。那么为什么不能乱拿斧头和乱跨过尺子呢?

有一句俗话说:“三百六十行,行行出状元”,一个平凡的人,从事一项工作久了,非常熟练了,就有过人之处。而农村俗话又说:“三百六十行,行行有规矩”,没有规矩不成方圆,尤其是过去农村学手艺的人,规矩更多,也更严。

1、过去农村手艺人的禁忌

过去农村,从民俗上来说,手艺人的“规矩”,也就是他们的禁忌。所谓手艺人的禁忌,也就是在他们的行业内被禁止的语言和行为。

通常来说,手艺人自己忌讳说的话和做的事,或者他人不能在手艺人面前说的话和做的行为。因此,他人触犯手艺人的规矩,就是触犯他们行业内的禁忌。

那么过去农村手艺人最大的禁忌是什么呢?一般来说,就是行业内最具代表性的东西,通常指从事手工艺的工具。

比如说,过去农村劁猪匠,他们走村串户,依靠的就是一把小小的劁猪刀。因此,劁猪匠把劁猪刀看得非常重,都用一个小皮套子装起来,随身携带。劁猪之后,第一件事就是把劁猪匠清洗干净,用干净布擦拭后,立马装进皮套内,从不让人摸,更不让人随便拿。

又比如,过去的猎人,他们最看重打猎的工具,比如以下狩猎的猎人,他们的套绳管理得很严,用驽箭狩猎的人,对弓弩及箭看得很神圣,不允许有人亵渎。既不能让人乱拿,也不允许有人从这些工具上跨过,或者对着这些用具吐口水,泼污物等。

同样,石匠的錾子(凿子),杀猪匠用的杀猪刀、漆匠用的割漆刀、泥水匠用的砖刀、剃头匠的剃刀、锯匠的锯子、阴阳先生用的罗盘等等,既不能让别人乱拿,也不能让人从上面跨过。

过去农村,木匠的工具很多,而最具代表性的就是斧头和尺子两种。主要是因为木匠开工时,最先用到这两种工具,先用尺子量好后,就用斧头劈。

也有的说还要加上墨斗,共三种,主要是因为阴阳两宅开工时,有一个仪式,叫发墨。发墨的程序是,先用尺子在木头的两头量好,并用墨线和墨笔在木头两端画好,然后,按照两端画好的标准,从墨斗中扯好墨线弹在木头杆子上,最后才动用斧头。

过去木匠行业,修建房屋时,人手少了还不行,而要多个木匠及学徒的参与和协作,才能完成。在这些木匠之中,一般有一个资历比较深经验丰富的老木匠,负责整座房屋的技术。这个老木匠俗称“掌墨师傅”。因此,有很多农村,墨线与尺子一样的讲究,不能乱跨过。

2、手艺人的工具是农村手艺人的“吃饭碗”

过去,在农村,手艺人往往把从事某种行业最具代表性的工具,称之为“吃饭碗”,或者“吃饭的家伙”等。现在一些从事某项职业的人,也同样称一些主要工具为“吃饭碗”,或者“吃饭的家伙”。

比如,从事照相职业的人,把相机称为“吃饭碗”;从事空调安装职业的人,把电钻称为“吃饭碗”;从事设计职业的人,把电脑称为“吃饭碗”;从事运输行业的人,把汽车称为“吃饭碗”。如此等等。

“吃饭碗”,就是用来吃饭的碗。平时吃饭必须要有碗才好吃饭,就是摆在面前的饭再多,如果没有吃饭的碗,或者吃饭的碗让人给打破了,就无法吃饭,别人有饭吃,自己干瞪眼。

农村民众用“吃饭碗”来比喻从事手艺的人谋生的重要工具,也是养家糊口的重要工具。这种比喻非常贴切,也说明了手艺人工具的重要程度。如果没有这些工具,或者这些工具让人弄坏了,就无法谋生。

过去木匠手艺人的斧头、尺子和墨斗,不仅是木匠个人的“吃饭碗”,而且是全家人的“吃饭碗”。

过去农村,一个人从小时起跟师父学习木工技术,以建木房子为例,做学徒时,前三年是没有工资的,后三年也就多少发一些很低的生活费,再三年也就有了一些微薄的工资。学习建房这种木工技术,聪明好学的一些学徒,一般要跟师父做六到八年的木工,才可以出师,另立门户。反应稍慢一点的学徒,要十多年才能出师。有一些学徒脑壳不太开窍,学一辈子也出不了师。

因此,过去农村学手艺的人不容易,学手艺行业中有一句常说的俗话:“不吃得苦中苦,哪能为人上人”。在木工手艺人之中,“人上人”指的就是另立门户的“掌墨师傅”,手下带了一帮学徒,可以吆喝使唤他们。

3、我国民俗中关于“跨”的一些说法

我国古代,如果有人蒙受“下之辱”,被人们认为是奇耻大辱。

,古汉语中通胯。因此,下,又被写成胯下,意思是指两腿之间。

下之辱”在民俗中,所指的对象比较广泛,既是指羞辱人,也是指亵渎物。对人来说,如果一个人从别人的下爬过去,被认为是极大的耻辱。如果有一个人的东西放在地上,被别人两腿跨过了,被认为是对这东西的一种亵渎。

比如,过去农村的一些地方习俗,身上穿的衣服,头上戴的帽子、草帽、斗笠等,不能让别人从上面跨过;扁担、锄头等肩上用来挑的或扛的农具,也不能让别人从上面跨过;通常来说,吃进口里的蔬菜、水果之类,包括用来洗菜、洗碗的盆等也不能用两腿跨过;吃饭用的碗筷、煮饭和炒菜用的锅子,甚至灶台与火塘等,就更不用说了,忌讳有人从上面跨过去,尤其忌讳外人从上面跨过去。

就是现在的农村,你舀好的一碗饭,放在一个地方,如果有人从上面跨过去了,即是一点没有把饭弄脏,但是毕竟是经过了别人的不雅行为,不免让人产生某种不好的联想,心里肯定很不舒服,这饭也就很难吃下去了。这种心理作用,在民俗学上就叫做“禁忌”。

过去,农村木工行业不允许别人从斧头和尺子上跨过去,虽然跨过去的结果不一定很坏,但是,由于这种“禁忌”的心理作用,也就允许别人这样做。

4、农村木工行业不能跨斧头和尺子的民俗说法

过去,农村木工行业忌讳别人从斧头和尺子上跨过去,主要有两个方面的原因,一是师承关系的神圣性,二是民间牵强附会的说法。

一、从师承关系的神圣性上来说

传统农村木匠行业中,很多地方有一种传统习俗,凡是出师的徒弟,师父要传给他们“衣砵”。

所谓传“衣砵”,就是师父送给徒弟几样工具,木工行业师父送给徒弟的工具,通常就是斧头、尺子和墨斗三样。木工行业的斧头和墨斗的种类不多,而尺子的种类比较多,因此,师父送弟子什么样的尺子,主要看师徒之间的感情,以及师父对徒弟的态度,也就是代表师父的心意。师父得意弟子能得到鲁班尺一把;在师父面前表现一般的弟子,能得到曲尺一把;在父师面前不太得意的弟子,也就得到一把直尺。

不管是否是师父的得意弟子,弟子出师时,能得到师父赠送的工具,都会感到是一件荣幸的事,对师父赠送的工具看得很神圣。

虽然传统木工的工具种类比较多,不少于百种,常用的也不下于二十种。

传统木工的工具可分为十多种类别,大的类别之中又可分为数种用途不一样的工具。比如,刨子,就可细分为拼缝刨、平刨、二刨、净刨、裁口刨、坡棱刨、单线刨、清口刨、单线刨、清口刨、清口刨、大线刨、小线刨、小线刨、小平刨、凸面刨等,共30多种。凿子也可细分为二分凿、三分凿、五分凿、四分凿、六分凿等,共20多种。

这么多工具,每件工具都是不可或缺的,只不过有些工具使用的频率高,有些工具使用得少。斧头、尺子和墨斗是传统木工使用率非常多的工具,再加上又是师父经常赠送给弟子的工具,在传统木工行业也就显得很神圣。神圣的工具当然不能让人亵渎。

二、民间牵强附会的说法

过去民间的一些民俗禁忌,不免要附会一些说法,其目的就是为这些禁忌找到存在的合理性,让人自觉遵守这些规矩。这里列举在农村普遍流行的两种说法。

说法之一,人们认为,如果有人拿过斧头或者从斧头上跨过去,斧头会不锋利,而且容易缺口子,斧头基本报废。如果有人从尺子上跨过,人们认为尺子会量不准。作为木匠,如果连尺子都不准,又怎么能给人建房或者打家具呢?建造的房子和家具,不是歪歪斜斜,就是榫卯合不到一块。出现这种情况,在手艺的名声上就肯定受损,请他们做事的人很少。

说法之二,人们认为,如果碰到晦气的人拿了木工的斧头,就会让木匠生意不好,同样,如果让别人跨过斧头、尺子、墨斗等工具,同样也就让木匠失去财运,找不到事做。

除了这两种说法外,民间还有多种说法,这里就不一一列举了。

总的来说,民间的这些说法都带有一定的迷信色彩,用来吓唬人的,其目的就是让人们尊重木工行业的规矩。因此,这些说法也就不可信。然而,三百六十行,行行都是靠自己的手艺谋生,是劳动者,劳动者就应该得到应有的尊重。过去是如此,现在尤其应该这样做。

    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多