关山听风 IP属地:湖南

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我们现在还经常听到有人讲:“豆腐花了肉价钱!”可见豆腐历来就很便宜,直到现在,我们当地的豆腐价为3元一连(一连有两块豆腐),合1.5元一块,如果按照重量来比较,肉价比豆腐价就高多了。当箱子里豆腐的水流干后,把盖板和桶子拿掉,把纱布打开,把底板上四四方方的豆腐,反转过来,放在另一块准备好的木板上,反转来的豆腐就印出了与底板...
这种旗杆看起来就象是一支香,因此,在民居门前立类似庙宇旗杆的物体,也就成为那时农村普通民众的一种禁忌。在古代社会,通过科举考试取得了功名,朝廷允许在门前立旗杆,旗杆也就成为了科举考试取得功名层次的名片,说白了就是一种取得功名等级制度。大约在明朝中期,这种立旗杆的风俗,被科举考试的荣耀所代替,只有考中功名后的人才可以立...
农村老话说:伞放三处,家中有福,你知道背后的真正原因吗?就是这样,现在的雨伞比旧时的雨伞要容易弄丢,主要是现在雨伞的重要性,比旧时雨伞的重要性要差多了,念观也就发生了变化。现在的雨伞也就是一件日常用具,重要性远比不上手机、包包等价格比较贵重的东西,就连过去一些民间俗语也被人为地改过来,比如,现在比较典型的就是,有些人...
也因为如此,在我国农村习俗中,既有吉祥话,也有吉祥画,还有吉祥物品。不管是吉祥画和吉祥物品,最终还是要通过语言的方式来诠释和表达,才能具有传统的含义。到后来,住宅物品的摆放和布局进一步扩大,比如,在庭院养寓意吉祥的鱼、摆放种有寓意吉祥植物的盘景、摆放寓意吉祥的物品等,民间认为,这些摆放和布局能够改善住宅风水,对人的运...
你认识绥宁农村的这种老物件吗?回到村里老屋住的第三天,我发现老屋就像一个农村老物件的博物馆,过去常用的老物件,这里都有。因此,那时村里人喝这种茶的人,比喝茶叶茶的人要多得多。于是,村里很多老人就买了小茶罐,把大茶罐小心收起来。如今,村里的大茶罐都成了收起来的老物件,同样,村里的大片茶园荒废了。老人老争议的争论的焦点是...
绥宁有一种农具叫“淤筛”,你知道是什么东西吗?淤,作为名词是湖南农村对一种农家肥的称谓,但不是指所有的农家肥,是专指猪栏、牛栏内,垫放的稻草、杂草,经长时间踩踏而成的农家肥。这些肥料包括了所有的农家肥,山上积的草木灰,也包括了现在的化肥。因此,把“淤”和“筛”两字并在一起,作为一种过去农家必不可少的农具,既体现了这种...
你知道春节摆香案的特殊作用吗?现在有一些人容易把供桌和香案混同起来,其实在农村两者不是一回事,那你知道农村的供桌和香案有何区别?香案,一般说成是“摆香案”,一个“摆”字,说明香案是临时设置的,也是可移动的,摆到人们认为可以摆的地方,或者觉得必要摆的地方。从以上可以看出,在乡村,供桌和香案的用途是有很大区别的,摆供桌一...
“过年不放炮,闷声发大财”,这句农村俗语中的炮,指鞭炮吗?不过,俗语被借用,也是某些人的一时兴起,不可能长期借用,或者用了不还,只是暂时的,也许还是一次性的,用完后了就不用了,最终还是要各就各位,俗语归俗语,标语归标语,井水不犯河水。总而言之,“过年不放炮,闷声发大财”这句农村俗语,是对人与人之间,在过年时的交往之中...
“立春水暖三分”,立春之前,为何湖南乡村“赶”年货?过去农村,到了腊月下旬,主要有三件大事,一是杀年猪,二是打糍粑,三是烧酒打豆腐。打糍粑,打好的糍粑通常要放在瓦罐坛子里装起来,盖上盖子,在坛子耳上倒上水,就密封起来了。那时,很多人家收藏糍粑的技术很好,到了清明节,还能从坛子里拿出白白净净的糍粑,很是惹人喜爱。打豆腐...
绥宁古民居吉祥画和吉祥话之一:“福禄寿禧”4个字,分别用何种图案来表达?下面要介绍的是这些古民居的共同特色,即古民居里的吉祥画和吉祥话。在古民居中,除了“话”所展示吉祥心理外,还要用“画”展示吉祥心理,农村通常把这种画称为吉祥画、吉利画。除了以上永久性的吉祥画外,另外,我国农村都有贴年画的习惯,在挑年画时,除了门神外,...
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