【原】沙棘治百病，别被忽悠了，正确认识沙棘

沙棘，大多生长在沙漠戈壁，新疆内蒙地区，耐干旱在盐碱土地也可以正常生存，因为其丰富的营养价值和药用价值被加入了中华药典成分药食同源的植物。

沙棘跟一般水果不同，由于它生长的地方比较偏僻再加上沙棘本身比较脆弱所因起本身含有丰富的维生素，尤其是维生素c，是一般水果的好几倍，像VC含量很高的猕猴桃、柠檬这些水果也都比不过沙棘，而且沙棘里面还有黄酮类成分和卵磷脂类成分，这些都是很有价值的成分，也多是一些保健品常用的成分。

虽然说沙棘很好，但沙棘也并没有到那种可以治百病的效果，只是沙棘有药用价值而已，不光是沙棘，任何药物或者食物都没有包治百病的效果，只是被人们刻意夸大效果而已。

最近，商城上了沙棘相关产品的缘故，因为我们有部分的消费者朴友都在做食疗。所以就想深入了解沙棘这“神奇”的食物，在网上搜索了一番，大多的资料文章都是在强调沙棘的神奇功效，沙棘被冠以N多头衔，联想起之前自己写的些软文，脸有点发烫。

我承认，身体的健康与食物有关系，但健康受多维因子的影响，比如基因，环境，情绪，作息方式等等，过度的神话某种食物的功效，似乎都太过了。

网上很多商家刻意夸大了沙棘的效果，把沙棘捧得很高，从而提高沙棘的价值，但沙棘不需要，沙棘本身就是一种有价值的水果，可以食用也可以药用，连他的植株都可以保护环境防风护沙。

人们每天都会吃水果，因水果含有丰富的营养，尤其是一些水果中所含的特殊营养物质，对人体健康很有好处，但是我们要明白，并不是人们只要吃了某种食物，就可以“百病全消、一生康健”，现实哪有这么简单？单一的食物再好、优点再突出，都会有它照顾不到的地方。因此，纵览各国的膳食指南，无一不是在鼓励多样化的饮食和选择天然健康的食材。

总之，健康的身体受饮食习惯，基因，作息方式，情绪，工作环境等等的影响，大家一定不要寄希望于某种食物，要杜绝这种“偷懒”心态。

正确认识沙棘，同时也要正确认识别的食物，正视与健康之间关系。

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（毕）