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【鸡尾酒配方】20款橙皮利口酒最佳配方

 微微传奇 2022-06-01 发布于天津

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Triple sec橙皮利口酒一直都是鸡尾酒配方中经久不衰的调味剂,也是《亡灵复活》、《玛格丽塔》、《侧车》和《白色佳人》等经典作品中的关键成分。

苹果车  Apple Cart

配方:卡尔瓦多斯,橙皮利口酒,柠檬汁,苹果利口酒。

Calvados, triple sec, lemon juice, and apple schnapps liqueur.

当边车用苹果白兰地而不是白兰地制成时,它就变成了苹果车。

床第之间 Between the Sheets

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配方:淡白朗姆酒,干邑白兰地,橙皮利口酒,柠檬汁和单糖浆。

Light white rum, cognac, triple sec, lemon juice and sugar syrup.

源自Sidecar,在禁酒令期间由Harry MacElhone在巴黎的Harry纽约酒吧创作。

波旁蜜桃茶 Bourbon Peach Tea

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配方:波旁威士忌,桃子利口酒,橙皮利口酒,冰红茶。

Bourbon, peach schnapps liqueur, triple sec, and cold black tea.

龙舌兰复活 Cadáver Reviver

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配方:银舌兰酒 橙皮利口酒 利莱利口酒,柠檬汁和苦艾酒。

Blanco tequila. triple sec, aromatised wine, lemon juice and absinthe.

龙舌兰版本的复活变奏曲。

加州的玛格丽塔 Californian Margarita

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配方:银龙舌兰,橙皮利口酒,柠檬汁,法兰勒姆利口酒和盐边。

Blanco tequila, triple sec, lemon juice, falernum, and saline solution.

一杯经典的玛格丽塔,但“稍作调整”。

亡灵复活2号 (萨沃伊版本) Corpse Reviver No.2 (Savoy)

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配方:杜松子酒、利莱酒、橙皮利口酒、柠檬汁、糖浆和苦艾酒。

Gin, triple sec, aromatised wine, lemon juice, sugar syrup, and absinthe.

经典配方

亡灵复活4号 Corpse Reviver No.4

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配方:苦艾酒,龙舌兰酒,利莱酒,柠檬汁,糖浆。

Absinthe, reposado tequila, aromatised wine, triple sec, lemon juice, and sugar syrup.

搅拌版本

大都会 Cosmopolitan

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配方:伏特加,橙皮利口酒,蔓越莓汁,酸橙汁和橘子苦精。

Vodka, triple sec, cranberry juice, lime juice, and orange bitters.

白色佳人玛格丽特 Dama Blanca

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配方:银龙舌兰,橙皮利口酒,柠檬汁,龙舌兰糖浆和蛋白。

Blanco tequila, triple sec, lemon juice, agave syrup, and egg white.

白夫人遇见玛格丽塔。

火和硫磺 Fire & Brimstone

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配方:新鲜辣椒,梅斯卡尔,橙皮利口酒,柠檬汁,橙子苦精,龙舌兰糖浆。

Fresh chili, mezcal, triple sec, lemon juice, orange bitters, and agave syrup.

带有辛辣味的梅兹卡尔玛格丽塔鸡尾酒。

佛罗伦萨鸡尾酒 Florence Cocktail

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搭配:格拉巴酒、橙皮利口酒、柠檬汁和糖浆。

Grappa, triple sec, lemon juice, and sugar syrup.

芳香的格拉巴酒在清新的柑橘味鸡尾酒中闪耀。

天呀 Jeez Louise

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配方:阿玛罗酒,橙皮利口酒,希娜利口酒,酸橙汁和苏打水。

Amaro, triple sec, carciofo amari, lime juice, and soda water.

我们的评价是:苦中带甜,有浓郁的柑橘味和微妙的碳酸味。

爵士玛格丽塔 Macca Margarita

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配方:陈年龙舌兰,橙皮利口酒,酸橙汁,橙汁和糖浆。

Reposado tequila, triple sec, lime juice, orange juice, and sugar syrup.

据说保罗·麦卡特尼爵士喜欢加一点橙汁的玛格丽特鸡尾酒。

男人的战争 Man O' War

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配方:波旁威士忌,橙皮利口酒,红味美思,柠檬汁和糖浆。

Bourbon, triple sec, rosso vermouth, lemon juice, and sugar syrup.

辛辣的、甜的、酸的、水果味的、波旁威士忌鸡尾酒

岩石玛格丽塔 Margarita on-the-rocks

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配方:陈年龙舌兰,橙皮利口酒,酸橙汁,龙舌兰糖浆,盐边,玛格丽塔苦精。

Reposado tequila, triple sec, lime juice, agave syrup, saline solution, and Margarita bitters.

梅斯卡尔特饮 Mezcalero

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配方:橙皮利口酒,梅斯卡尔,姜糖浆,柠檬汁和葡萄柚苦汁。

Triple sec, mezcal, ginger syrup, lemon juice and grapefruit bitters.

百香果玛格丽塔 Passion Fruit Margarita

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配方:百香果,龙舌兰,橙皮利口酒,酸橙汁和龙舌兰糖浆。

Passion fruit, reposado tequila, triple sec, lime juice and agave syrup.

木鞋 Sabot

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配酒:杜松子酒、橙皮利口酒、柠檬汁、糖浆、蛋白和香槟。

Gin, triple sec, lemon juice, sugar syrup, egg white, and champagne.

香槟版本白色佳人

边车 Sidecar

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配方:白兰地,橙皮利口酒,柠檬汁。

Cognac, triple sec, and lemon juice.

白色佳人 White Lady

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配方:杜松子酒,橙皮利口酒,柠檬汁,糖浆和蛋白。

Gin, triple sec, lemon juice, sugar syrup, and egg white.

忠于哈里·克拉多克1930年的食谱,但加入了平衡的糖和光滑的蛋白。

最近忙着翻译视频,能写点东西的感觉真不错。

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