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上周五的配方帖子，发出了一个抽奖活动，赠送给粉丝一只NIKKA老鹰杯子。 因为只有一个人转发并发送到后台，所以只能抽这位啦，来自鞍山的Mike同学记得在后台私信给我收件地址哦。 本周会送出一本调酒书，《从科学的角度学调酒》，来自戴夫阿诺德有趣的实验室调酒，如果你喜欢分子调酒可以来参与一下。 将链接转发到朋友圈，然后发送截图给后台，周五会抽一个粉丝，赠送这本书啦。（周五之前不要删帖哦，要不就没法送了） 今天会介绍20款卡尔瓦多斯酒的配方。 在鸡尾酒配方中，卡尔瓦多斯酒是一种非常美味的基酒，尤其是年轻的Calvados，保留了苹果的清新爽脆的味道，并且少了许多橡木桶中单宁的影响。 calvados如此的美味，以至于它经常与其他基础烈酒结合(例如杜松子酒)，常见的配方有calvados & Tonic，杰克罗斯等。 合金装备 Accoutrement 配方:卡尔瓦多斯, 女巫利口酒, 克里奥尔风格味美思，柠檬汁和克里奥尔风格苦精。 Calvados, Strega, crément créole, lemon juice and creole-style bitters. 赌注 Ante 配方:卡尔瓦多斯，杜本内，橙皮利口酒和芳香苦精。 Calvados, Dubonnet Red, triple sec and aromatic bitters. 中度干爽，酒体醇厚，带有精致水果的苹果香味。 苹果花鸡尾酒 Apple Blossom Cocktail 配方:卡尔瓦多斯，红味美思和橘子苦精。 Calvados, rosso vermouth and orange bitters. 浓缩的淡淡的草药苹果和微妙的柑橘味。 苹果白兰地酸 Apple Brandy Sour 配方:卡尔瓦多斯、柠檬汁、糖浆、芳香苦精和蛋清。 Calvados, lemon juice, sugar syrup, aromatic bitters and egg white. 苹果车 Apple Cart 配方:卡尔瓦多斯，橙皮利口酒，柠檬汁和苹果利口酒。 Calvados, triple sec, lemon juiceand apple schnapps. 当Sidecar是用calvados做的，它就变成了Apple Cart。 苹果杰克兔 Apple Jack Rabbit、
配方:卡尔瓦多斯，橙汁，柠檬汁和枫糖浆。 Calvados, orange juice, lemon juice and maple syrup. 苹果、橘子和加枫糖浆的酸酒。 苹果白兰地酒水果杯 Calvados Fruit Cup
配方:卡尔瓦多斯，库拉索酒，红味美思，芳香苦精，姜汁汽水和可乐。 Calvados, orange curaçao, rosso vermouth, aromatic bitters, ginger ale andcola. 从树上掉下来 Fall From The Tree
配方:卡尔瓦多斯，苹果汁，柠檬汁，肉桂糖浆和芳香苦精。 Calvados, apple juice, lemon juice, cinnamon syrup and aromatic bitters. 一个秋天的苹果和精致的肉桂香料酸。 落叶 Fallen Leaves
配方:卡尔瓦多斯，红味美思，干味美思和干邑白兰地。 Calvados, rosso vermouth, dry vermouth and cognac. 羽毛掸子库斯塔 Feather Duster Crusta
配方:卡尔瓦多斯、黑樱桃利口酒、西柚汁、百香果糖浆、石榴糖浆和克里奥尔式苦精。 Calvados, maraschino liqueur, grapefruit juice, passion fruit syrup,grenadine syrup and creole-style bitters. 哈佛酷乐 Harvard Cooler
配方:卡尔瓦多斯，柠檬汁，糖浆和苏打水。 Calvados, lime juice, sugar syrup and soda water. 丰收鸡尾酒 Harvest Cocktail
配方:卡尔瓦多斯，味美思 阿玛罗酒和芳香苦精。 Calvados, vermouth amaro and aromatic bitters. 蜜月 Honeymoon
配方:卡尔瓦多斯, 法国廊酒, 橙皮利口酒，柠檬汁和蛋清。 Calvados, Bénédictine, triple sec, lemon juice and egg white. 上世纪30年代，在曼哈顿布朗德比酒吧诞生的经典鸡尾酒。 杰克柯林斯 Jack Collins
配方:卡尔瓦多斯，柠檬汁，糖浆和苏打水。 Calvados, lemon juice, sugar syrup and soda water. 你已经尝过伏特加柯林斯和杜松子柯林斯了，那么卡尔瓦多斯柯林斯呢? 杰克玫瑰
配方:卡尔瓦多斯，柠檬汁，青柠汁，糖浆，覆盆子糖浆，石榴汁，芳香苦精，蛋白。 Calvados, lemon juice, lime juice, sugar syrup, raspberry syrup, grenadine, aromatic bitters and egg white. 分开的柑橘汁和糖浆增加了这款经典的平衡感和复杂性。 懒惰菲利普
配酒:波特酒，卡尔瓦多斯，糖浆和蛋黄。 Port, calvados, sugar syrup and egg yolk. 果园粉碎 Orchard Crush
配方:香橙酱，卡尔瓦多斯，柠檬汁和糖浆。 Damson jam, calvados, lemon juice and sugar syrup. Jeffrey Morgenthaler创作的现代经典鸡尾酒。 泛美快船 Pan American Clipper
配方:卡尔瓦多斯，柠檬汁，石榴汁，糖浆和苦艾酒。 Calvados, lime juice, grenadine, sugar syrup and absinthe. 黄血鸡尾酒 La Sang Jaune
配方:卡尔瓦多斯，干味美思，接骨木花利口酒，龙胆利口酒和苦艾酒。 Calvados, dry vermouth, elderflower liqueur, gentian liqueur and absinthe. 这个名字翻译过来就是“黄血”，表现出这款鸡尾酒的颜色。 The Stig 斯蒂格
配方:卡瓦多斯，皮斯科，接骨木花利口酒和长相思白葡萄酒。 Calvados, pisco, elderflower liqueur and sauvignon blanc wine. 这个系列会收录大约1000种鸡尾酒配方灵感，相信熟练的调酒师都可以按照配方元素调制出来。 有新手会问制作方法和酒的比例，详情会在后面的再版文章里详细列出来。 提前祝你晚安！ |
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