“东方四更烤乳猪”以其美味 被众多食客誉为 海南隐形的“第五大名菜”! 这一次,跟着遇见海南美的吃货团, 去品尝, 正宗的东方四更烤乳猪! 殿堂级的烤乳猪! 正宗东方四更烤乳猪! 这一次带着吃货们来到的东方之猪,顾名思义主打的就是“东方四更烤乳猪”。整个用餐环境非常的宽敞明亮,用餐氛围非常的舒适惬意。 纯古法烤制,会的人超少! 店内招牌的烤乳猪,选用四更小猪作为原材料,腌制之后回炉用炭火烤制。 全程经过90分钟的古法烤制,历经至少1512次炭火上的翻滚,烤出来的乳猪,表皮呈酱红色,光颜色就让你垂涎三尺。 肥而不腻的烤乳猪,咬下去的每一口,都皮酥肉嫩,满口余香。 口感超棒的烤乳猪! 刚上桌的烤乳猪够热够脆,内里的肉都保留了满满的汁水,不要太赞! 一口咬下去,酥脆的表皮,入口即化的皮下脂肪,没有任何的肥腻感,后有淡淡的脂肪香味,连骨头都有味道! 蘸白糖的吃法强烈推荐! 夹起一片烤乳猪蘸上白糖,酥脆的口感加上白糖的一丝甜度,感觉像是数九寒天中突然出现的热火炉,令人着迷。 这么棒的烤乳猪, 你去吃过吗? 海口市地址: 📍金垦路与金牛路交口老稻美食大街旁 电话:0898-65803166 东方市地址: 📍八所镇农科路烤乳猪一条街 📍八所镇东港路(新港码头) 有福利!! - END - 来源:遇见海南美 |
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