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东方这道美食,被誉为海南隐形的“第五大名菜”

 梦想童年594 2022-06-02 发布于江西

“东方四更烤乳猪”以其美味

被众多食客誉为

海南隐形的“第五大名菜”!

这一次,跟着遇见海南美的吃货团,

去品尝,

正宗的东方四更烤乳猪!

殿堂级的烤乳猪!

正宗东方四更烤乳猪!

这一次带着吃货们来到的东方之猪,顾名思义主打的就是“东方四更烤乳猪”。整个用餐环境非常的宽敞明亮,用餐氛围非常的舒适惬意。

纯古法烤制,会的人超少!

店内招牌的烤乳猪,选用四更小猪作为原材料,腌制之后回炉用炭火烤制。

全程经过90分钟的古法烤制,历经至少1512次炭火上的翻滚,烤出来的乳猪,表皮呈酱红色,光颜色就让你垂涎三尺。

肥而不腻的烤乳猪,咬下去的每一口,都皮酥肉嫩,满口余香。

口感超棒的烤乳猪!

刚上桌的烤乳猪够热够脆,内里的肉都保留了满满的汁水,不要太赞!

一口咬下去,酥脆的表皮,入口即化的皮下脂肪,没有任何的肥腻感,后有淡淡的脂肪香味,连骨头都有味道!

蘸白糖的吃法强烈推荐!

夹起一片烤乳猪蘸上白糖,酥脆的口感加上白糖的一丝甜度,感觉像是数九寒天中突然出现的热火炉,令人着迷。

这么棒的烤乳猪,

你去吃过吗?

海口市地址:

📍金垦路与金牛路交口老稻美食大街旁

电话:0898-65803166

东方市地址:

📍八所镇农科路烤乳猪一条街

📍八所镇东港路(新港码头)

有福利!!

- END -

来源:遇见海南美

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