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【今日特稿】婆母的粽子情/贾果林

 我的卧虎湾 2022-06-02 发布于福建
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主  编:傅群雄


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每年端午节,我的婆母都要亲自在家里包粽子,然后分给6个儿女及其孙子辈的家庭。

包粽子的前期工作,她都是亲自到市场选糯米、选粽叶、选陕北红枣,回来后又将糯米泡4至5天,不断地换水,在端午节前一天包好并煮熟。她包的粽子很独特,四边有棱有角尖尖的,非常饱满个头又大。要煮4个多小时,才能好吃可口。同时把粽叶、鸡蛋也煮上,由于包得多,要煮好几锅才能完成。
包粽子的事情她当做大事来做,从不间断,包了半个多世纪。先给儿女包,再给孙子包,由老两口发展到30多口人,四世同堂都吃上粽子了,她才满意了。她从一个活力四射的青年做到88岁高龄。她是做惯事的手闲不住,操惯了的心放不下。我就经见了40多年,留有深刻印象。
每年端午节前,儿女都告知她老人家,年龄大了不服不行,顺其自然不能太劳累。去年在她包粽时我赶到现场,怕她太费劲大家都动手,三婶也特意赶来帮助包粽子。她们的两只手一上午在水里不停抓米,被泡得刷白褶皱,腰累得都站不起来。一会儿站起一会儿坐下,不停地活动。包好放在一个不锈钢大锅里,等待煮熟。婆母说:“有三十多斤米哩,过去穷得吃不上,也包不起。现在不同了。”我说:“再别包了,太累了。”她说:“只要活一天,我就每年给你们包,让一大家老小都吃上,自个家包得才好吃呢。我不活着就没办法了。”
孙子辈说,奶奶包的粽子片片粽叶片片情,颗颗红枣颗颗心,粒粒糯米粒粒真,点点豆沙点点红。咱们家日子过得红红火火,粽绳缠裹儿孙绕膝。奶奶想着儿孙,爱着儿孙,呵护儿孙,儿孙也想着奶奶呢。吃着甜香的粽子,甭提多幸福了,咱们是四世欢聚一堂啊! 
团圆幸福是她老人家最大的心愿。
为了家庭的爱,婆母包粽子包了半个多世纪,已经成为耄耋老人了,粽子里有多少情啊!
2022年儿童节

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