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鱿鱼的灵魂在于酱料的调制,当然外面也有卖现成酱料,远不如自己做的健康,味道也不差。
配料:
蒜蓉辣酱200克 辣椒油40克
花生酱100克 花椒粉30克
芝麻酱100克 香油100克
海鲜酱1000克 味精80克
鸡精100克 盐20克
白糖20克
温开水1斤搅拌均匀即可
【不用时用保鲜膜包裹放入保鲜】
来自: 老kang119 > 《特色小吃》
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