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或者,与过节无关

 拙诚斋 2022-06-03 发布于山东

非常想出去,或者会友,或者看看山水。转念记起,今天是一个节日;一般节日,都是要“过”的。端午节,应该怎么过?
就消了出门的念头。刚刚出门,在楼下做了个核酸检测。自从社区堵了这西门,且钉子钉上金属的待检区,我就知道,这一场仗,应该也是长期的了!
虽然不再出门,居家也是可以有所革新的。昨天,漓漓拉拉把两张桌子整理出来。茶桌归茶桌,笔墨早就没动了,让它们归橱。书桌归书桌,石头、手串以及葫芦什么的杂玩,也分别归了箱,我不担心我这一生会玩物丧志,但是,不写字,却真的容易焦虑。
今天,上午一顿茶,决定拿茶革一次新。翻出来一个饼,拿起久置未用的茶刀。茶刀探进茶饼时的感觉太爽了!
这是一饼老茶。我看了看包装纸上的兰色日期,显示距今十五年。虽然未必可信,但是,在我手里存放的年头,我还是记得大概的。
老白茶有“一年茶三年药七年宝”之说。我有经验,也有教训。存放不当,它什么都不是。这与人生颇有些相似,为老不尊者,稚子不如。
可是问题又来了:大千世界芸芸众生,境遇不同,人生观差异,何为尊?何为不尊?没有统一标准的事,不争吵才好!
我拆过放坏了的茶。因为是要入口的东西,可惜也没用了。
今天的这饼,还好!好!
说到喝茶,我就有话说了。
从哪里说起呢?
我的前半生,和我的一生!
我生活的北方小城,历史极其悠久,在大国的辉煌进程中,有过诸多贡献,虽然与“四大发明”无缘,但是,我们心态好呵。
我们,一直只喝一种茶。
2003年,我第一次接触到铁观音,泡出来以后,大失所望;我们早就形成了以龙井茶的色香味形做统一的标准。于是,毫不犹豫,送了一个正有工地的亲戚,不几天,亲戚电话过来,问:还有没有?工人喝了都夸茶好!
又接触到普洱。也是那一年。
才知道,天外,原来真的是还有天?!
2005年,至少是从喝茶说,我是真的为前半生划了个圈。不止于开始喝龙井之外的各种茶,也开始知道,各种茶,可以分季节喝,可以喝出健康来!
开始关注茶器。
在喝茶方面,我已经是可以与酒鬼们有一拼的,有故事的人!

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