前段时间一次周末,去上海周边的新西塘度假,晚饭后去了一家酒吧,印象当中是第二次接触鸡尾酒。可这次所不同的是,突然对鸡尾酒产生了浓厚的兴趣。 回到家后立马研究起了鸡尾酒的调制方法,然后连夜网购了伏特加、龙舌兰、朗姆等基酒和一些调酒装备,调起酒来。 玛格丽特 长岛冰茶 突然似乎是元认知迸发,开始思考为什么会喜欢鸡尾酒呢? 想了一阵,也没想明白。先喝几口长岛冰茶再说,几口下肚,不觉神清气爽,戴上耳机听起了勃拉姆斯《第三交响曲》,瞬间犹如一休哥响铃时刻,一下子想明白了。 原来是我是个喜欢复杂性的人,鸡尾酒和交响乐都是复杂性的代表。 交响乐由弦乐乐器、木管乐器、铜管乐器、打击乐器组成,有时还有色彩功能乐器,配器多达几十种,加之乐队的各个声部错综复杂,变化无穷,是所有音乐类型中最复杂的类型。 同样道理,鸡尾酒由基酒、辅酒、柠檬、果汁、冰块,有时还会用到食盐等配料,种类繁多,口味和配方千变万化,是所有酒中最复杂的类型。 复杂性成就了多样性,而多样性是个好东西。罗素曾经感慨道:“须知参差多态,乃是幸福本源”。对于交响乐,对于鸡尾酒,都能成立,难怪两者我都喜欢。 文章最后,勃拉姆斯《第三交响曲》送给你,如果你正有难题在思考,愿它带给你灵感 慢着,还有一份礼物请收下,玛格丽特和长岛冰茶的调制方法。 玛格丽特:
长岛冰茶:
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