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【徐言徐语】我也是做奢侈品的

 阳光清茶 2022-06-06 发布于安徽
前段时间,晓荷在她的公众号里写了一篇“我是做奢侈品的”文章,说她读到一篇文章,文中说:在家吃早餐,和带饭上班一样,是一个成年人最高级的奢侈品。
我一看乐了,给她留言:我也是做奢侈品的。
我不但是做奢侈品的,而且一做就是几十年,从未间断过。
 
小时候,家里清贫,温饱都成问题,寒冷的冬季里,煮红薯是标配,红薯上面蒸一盆很稀很稀的稀饭,一人半碗稀饭,边啃红薯边喝稀饭。那时,最大的希望是早晨可以不用吃红薯,能够喝一碗粘稠的稀饭就是一件很幸福的事,哪里还有条件在外面买早点吃?
 
自小养成在家吃早餐的习惯,自己有了小家,每天早晨还是习惯在家里做早餐,吃好早餐去上班。
我的第一份工作,七点半上班,七点钟要在家出门。所以,每天必须早起。
虽然单位有早餐,但单位早餐要花钱买,刚开始工作,工资并不高,能省则省。每天早起,可以节省2元早餐钱。
 
女儿出生后,虽然家里条件有好转,但每天早晨早起做早餐的习惯依然保留。
每次我做好早餐,就去房间喊那父女俩起床。
有时,父女俩不愿意在家吃,他就会带女儿去外面吃早餐。
他俩不吃,我也不反对,但早餐还会继续做。
可能我自己有执念,担心外面早餐卫生状况,觉得外面做的东西没有自家做的放心,他们用的什么油放的什么料,你看不见摸不着,吃了心里不踏实。这种不踏实的感觉不好,那就少在外面吃呗!
先生年轻时总觉得我太过较真,按照我的想法,那日子都没法过了,那么多在外面吃早餐的人,不照样过得好好的。
是呀,在外吃早餐的人日子过得是挺好,但也不妨碍我在家吃早餐的习惯呀!
当然,偶尔也会去外面吃上一回,但总觉得外面再好吃的早餐,也没有家里的那碗粥喝得舒心。

我的早餐我做主 

我自开始上班以来,上班地点离家很远,早出晚归是我的生活状态。
女儿幼儿园和小学阶段,我负责做早餐和晚餐,中餐请了一位家政帮忙做饭并接送女儿上学。
女儿初中,中午回家自己热饭吃。我早晨起来,不但要把早餐做好,还要把女儿中餐要吃的饭菜准备好,所以,经常早晨忙得如陀螺,像打仗,真正理解什么是争分夺秒。这样的忙碌状态,一晃三年也就过去了。
女儿高中,学校离家太远,我们只能租房陪读。陪读的地方,离我上班的地方近,所以,每天早晨都能很从容的给女儿准备早餐。
那三年,是我最用心做早餐的三年,基本上是做到一周早餐不重样,水饺、汤圆、杂粮粥、五彩炒饭、煎饼\、面条、酒酿、炒面等等,一周时间差不多就轮着过去了。
女儿很怀念高中时我做的煎饼,里面包着各种蔬菜,海带、豆芽、毛豆等等,一块煎饼能够吃到很多种菜。她不但自己可以吃到可口的早餐,她还经常带给同桌吃、闺蜜吃。
女儿闺蜜妈妈经常和我说她女儿在家不愿意吃早餐,更不愿意喝粥。可是,这姑娘一到我家,最喜欢喝我家粥,还有我家腌制的咸菜,说我家粥好喝,咸菜好吃,完全不是她妈妈说的那样。
女儿刚上高中那会儿,中午在学校吃饭。晚上我下班早,到家做好晚餐,送到学校宿舍给她吃,吃完再在宿舍拉一会儿二胡,拉完二胡她去教室上晚自习。
高三阶段,女儿不愿意中午在学校吃,于是,每天早晨我又回到做完早餐,再准备午餐的状态。饭预约好,菜蒸上,女儿到家就能吃。
晚饭,女儿就自个儿在学校食堂吃,有时,放学回家和我说:今天食堂的饭真不好吃。
不过,那时一般晚上都会做点夜宵给她吃,炖点红枣、红豆、绿豆、桂圆、花生米啥的。
临近高考前一个月,中午我会开车回出租屋,就是想陪女儿吃午饭,和她聊聊天。
现在回想起来,很怀念那段陪读时光;但也有遗憾,自己有很多做得不如意的地方。如果换作现在,我想我会做得更好!

我的早餐我做主 

女儿上大学后,每天做早餐就更加的从容了。尽管单位有免费的早餐,我很少去吃,偶尔去拿一个鸡蛋,食堂师傅就会很惊讶的说:哇,你来吃早餐?稀客!
我喜欢在家里吃自己熬的五谷杂粮稀饭,自己腌的小菜,舒坦。
有一段时间早晨迷恋喝蔬果汁,坚持有两年多时间,貌似也就是在那两年时间内自己的体重减了十多斤,也许是是巧合也许是其他原因,没有刻意减肥,体重自个儿减的。
 
现在上班近,早晨时间就更加的宽裕,我会为自己尽心做一份早餐。除了五谷杂粮粥,还会为自己做一份凉拌的蔬菜,苦菊、香菜、香芹、茼蒿、菠菜焯好水,倒几滴麻油,放入一小把花生米或干果,一份简单可口的凉拌菜就做好。
 
先生单位早餐和午餐都很丰富,所以,他上班时间早餐和午餐就不用我操心。但是晚餐,人家是更愿意回家吃饭的,他会推掉一切能推掉的应酬,只是想回家安安静静的慢慢悠悠的边吃边玩的吃着晚餐。
周末,每个清晨,先生会催着我早点做好早餐,他等着吃早饭呢!那个年轻时对我日日做早餐有点不理解的人,现在,他更愿意吃家里的粗茶淡饭。
 每每看到自己做的饭菜,被家人一扫而空,很有成就感!

如果说:厨房的温度是一个家的温度!那么,我家一定是一个有温度的家。
我家的厨房,从清晨到傍晚,一日三餐总是热气腾腾。
 
如果说:在家吃早餐,是一个成年人最高级的奢侈品。
我愿意是那个做奢侈品的人!
 
我的早餐我做主

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