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蔬菜小炒肉家常做法,做起来真的超简单,做饭省时又省力

 我爱美食 2022-06-07 发布于陕西

蔬菜小炒肉

材料:五花肉、香菇、香菜、香芹、葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐、花椒粉、油

做法:1.五花肉切片,香菇切细条,香菜切寸段,芹菜切与香菜差不多的寸段,姜、葱、蒜切碎。

2.锅烧热后加入食用油,下入五花肉煸炒。

3.煸出肉的油分后加入料酒、生抽炒香。

4.加入葱、姜、蒜碎炒出香味。

5.加入香菇条翻炒。

6.加入芹菜,翻炒至食材全部断生,加入盐、花椒粉调味。

7.加入香菜炒出香味即可。

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