#臭便便怎么来的? 便便的气味,其实是由细菌分解的产物所导致,结肠当中有上百种细菌,高达1百亿兆个。其中70%为大肠杆菌,20%为厌氧杆菌,还有链球菌、变形杆菌、葡萄球菌、乳杆菌、芽胞和酵母等,这些细菌在分解残渣时,会产生代谢物: 分解糖类时:产生乳酸、二氧化碳、甲烷等; 分解脂肪时:产生脂肪酸、醛、酮等; 分解蛋白时:胺、硫化氢、组氨、吲哚、粪臭素等 排便少 一部分便秘的朋友便便味道猛烈,其实是因为在肠道堆积的时间过久,代谢物产生的过多导致的。 重口味 一些人吃肉、蛋、海鲜、豆类等高蛋白食物,分解出的物质味道本身就很大,除此之外,大葱、大蒜、西兰花等含硫较多的食物;臭豆腐、臭鱼、猪大肠等食物、奶类等,都会让便便变得更臭。 菌群失调 肠道当中有有益菌和有害菌两类菌群,有益菌多于有害菌,便便味道不大,而菌群一旦失调,有害菌多于有益菌时,会引发便秘增臭,同时还会产生大量的吲哚、粪臭素等让便便臭上加臭。 ![]() 贴士 大家想要排出「完美便便」,在日常生活中要减少高糖、高淀粉、高脂肪的食物摄入,多吃膳食纤维,适当饮用酸奶、泡菜、豆豉等富含益生菌的食物,保证饮水量。与此同时,可以养成定时排便的习惯,避免带着手机上厕所和久坐的坏习惯。 |
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