# Evening Standard 与众不同的鸡尾酒吧 - 可以说是“小甜吧”- 「 与众不同的鸡尾酒吧 」 //////// 「 Evening Standard 」 一家位于杨箕村的鸡尾酒吧 也是华南区第一家全部特调 都是以金酒作为基底的鸡尾酒吧 开业将近两年,这是我首次光顾 之前一直没能找到机会过来 这次刚好住在附近的朋友邀约 便一起来这里试试出品 位于杨箕大街1号,靠近窗边,门面呈现水泥灰色。 左侧墙面上印有大大的店名以及店内定位,下面则摆了辆自行车。 右侧设计有两个小窗口,推开可以直接看到接待处,窗前设有三张高脚凳作为户外座位。 接待处后面是一排酒架,就像是一个专门喝酒的超市。 拨开帘子进去,你会看到一个红色啤酒蒸馏器,就是把酒放在里面进行二次蒸馏的容器,直接地摆在外面进行展示。 上面用来喝酒的座位不多,顺着楼梯下来的左手边,就是他们酒吧的吧台。 右面则是一个又一个座位,有些是沙发,有些是高脚台。 当天我们坐在了吧台位,正对着一堵发着光的墙。 整栋墙划分成一个又一个管道,底下两层摆满了酒,看起来很吸睛。 「 可以说是“小甜吧”」 //////// 小 吃 小吃可以无限续,就是来送酒的,里面含类似薯片、小泡面团之类的吃食,微微带点辣,不同吃食口感不一。 隔岁花 隔岁花,主要用的是枇杷的提取液,所以喝起来有点清润的感觉,同时伴有菠萝的味道,相对来说偏水果味,还蛮清爽的。 陨 石 相对隔岁花来说,陨石这杯的口感要更烈一点,但是也还在我可以接受的范围内。 童 年 顾名思义,意在让你回想起小时候。搭配一小杯雪糕上桌,酒喝起来有种Cream的口感,整体有点像大白兔奶糖。 此花开尽更无花 名字取得挺有诗意的,用的是类似洋甘菊这类的草本植物,喝起来口感有点像菊花茶,只不是含酒精的菊花茶而已。 整体来说, 其实个人更喜欢喝清爽的鸡尾酒, 但很多酒吧都是以威士忌做基底, 调出来的特调都比较烈, 而这里是以金酒作为基底, 所有的特调也都比较清爽,是我喜欢的款。 去过那么多酒吧, 这家算是出品不错同时有自我特色的, 有机会的话还是要过来试一试。 往 期 推 荐 隐匿在公寓里面的精品酒吧--Leader Bar 相对于一如既往优秀的鸡尾酒,我更关注佐酒小吃--庙前冰室 瑰丽酒店下的私密花园酒吧--·Brick Lane赤醉 |
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