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许梓宇《潮汕春节》 指导教师:林盼媛

 作家文学网 2022-06-15 发布于山东

潮汕春节

广东省揭阳市榕城区仙桥高美崇文学校  

六年级 许梓宇

春节到了,“噼噼啪啪”的爆竹声,粘满喜气的红包,香甜可口的年夜饭……都是人人抗拒不了的,而其中祝福满满的红包更是我的最爱。
我盼星星盼月亮终于盼到这一天——春节。“叮咚,叮咚!”爷爷奶奶到了,我欢天喜地地开门,嘴甜道:“爷爷奶奶新年好!身体健康,长命百岁!”爷爷奶奶在我们的簇拥下进门。爷爷盘腿坐在沙发上,桌上自然少不了潮汕过年两件套:功夫茶和橄榄。
晚上,爷爷奶奶给我们发红包了,粘满喜气的红包饱含爷爷奶奶对我们的祝福:“都健康成长!平平安安!”接过红包,我真是又开心又激动,虽然我都六年级了,但是在年过六旬的爷爷奶奶眼中,我还是那个小屁孩,我突然好想为爷爷奶奶做点什么。这时,屋外传来“砰砰砰”响,我们望向窗口,原本漆黑寂静的夜空瞬间璀璨热闹起来,发出震耳欲聋的声音,原来是烟花啊!看那千姿百态的烟花,有的像“天女散花”,有的像“斑红花”,有的像“满天星,大家凑到窗边看得津津有味,而我却不一样,我突然有了一个好想法,于是迅速跑进房间。
我打开抽屉,掏出手机,在美食“APP”上不停地敲打着拼音搜索潮汕传统美食,看到了“胶啰钱”三个字,我眼前一亮:“哈哈,我要做给爷爷奶奶品尝!”
我在厨房把材料找齐,于是准备动手。一刻钟,两刻钟……望着眼前这堆材料,哪个先哪个慢?我该如何下手?突然灵光一闪,我的小脑袋瓜又开窍了!我打开手机,一边学着美食教程里的步骤,一边哼着轻快的歌曲,做起“胶啰钱”来。先把面粉放进盆里,加上开水搅成絮状,洒点芝麻糖,把它们充分搅匀,它们在我手里活蹦乱跳,慵懒地躺下又蹦跳起来,像个顽皮的孩子。“做好了!”我如鱼得水一样开心。
饭后,我端来香甜可口的“胶啰钱”,大家纷纷鼓掌。大哥的口水就差流到黄河里去了,抓起一个,狼吞虎咽地吃起来。我说:“吃'胶啰钱’,寓意着大家新年健康富贵,平安大顺。”这也是我的一点心意,看着全家人品尝美味的团圆饭,我感到十分满足、幸福。
潮汕的春节,有很多传统的习俗,欢迎你来我的家乡,我可以带你探索更多的潮汕传统文化。

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