  图片来源：稿定素材 最近路过水果店，放在C位的，一定是榴莲。作为“水果之王”，榴莲的营养成分也十分丰富，因此又有“一只榴莲三只鸡”的说法。 但不少家长都反映，不敢给孩子吃榴莲，担心吃了上火喉咙痛。有没有吃榴莲补益又不上火的方法呢？下面就来给大家详细讲讲。 1 “一只榴莲三只鸡”， 榴莲有什么功效？ 广东人常说：“一只榴莲三只鸡”，意思是吃一个榴莲跟吃三只鸡一样补，这话一点也不夸张。 现在研究表明，榴莲果肉中含有极高的糖分、蛋白质、淀粉、脂肪、维生素A、B、C、钙、钾等，可以提高人体免疫力。中医也认为，榴莲果肉味辛、甘，性热，归肝、肾、肺经，具有健脾补肾、温阳散寒、强身健体等功效。 很多人不喜欢榴莲，是因为其独特的气味，但其实，这种气味具有开胃、促进食欲的作用。另外，因为榴莲中含有丰富的膳食纤维，食用后可以促进肠道蠕动，缓解便秘。 2 孩子可以吃榴莲吗？ 怎么吃？ 吃榴莲可以补益，但孩子吃了就上火，是不是代表孩子不适合吃呢？自然不是！儿为虚寒，孩子的体质恰恰是十分适合吃榴莲的。 为什么孩子吃了榴莲会生病呢？ 其实很多时候，都是因为孩子在吃的时候已经处于消化不好的状态，再进食甜腻、高营养的榴莲，自然就容易积食，继而引发各种不适。 所以，家长在给孩子吃榴莲前后，一定要多观察孩子的消化情况。可用10秒消化判断法检查孩子的舌苔、口气、大便、睡眠是否正常，如果上述4项有1~2项不正常，就不能给孩子吃榴莲，还要及时用新三星汤为孩子消食导滞，期间配合素食。 在孩子消化好、无病痛的情况下，就可以适当给孩子榴莲，但是要注意适量。一般来说，1岁以下的孩子是不适合吃榴莲的；1岁以上的孩子，可以用小勺子吃几口；3岁以上的孩子，就可以尝试着吃一小块榴莲了。一周吃1~2次即可，不宜过多。 孩子吃完榴莲，家长也要多留意孩子的消化情况，如果出现积食，要及时消食导滞。孩子没有积食，也可以每周给孩子喝1次新三星汤作为日常保健，预防积食。 有家长可能会问，榴莲是热性的，可不可以搭配一些凉性的食物一起吃，或者吃完喝些凉茶呢？其实是没有必要的，如果是在孩子消化好、无病痛的情况下食用，且食用的量不多，一般是没有问题的。 3 榴莲壳煲汤，温补不上火 很多时候，我们吃榴莲都是将榴莲肉取出，将壳丢掉。其实，榴莲壳也是具有不错的食疗功效的，与瘦肉或鸡肉一起炖汤，味道鲜甜，还具有滋阴润燥、清热降火的功效。 但如果要用榴莲壳煲汤给孩子喝，只需要用里面白色的瓤即可，外壳可以去掉。 推荐食疗方：榴莲芯煲鲫鱼汤 许尤佳育儿堂·食疗方 榴莲芯煲鲫鱼汤 材料：榴莲芯2个，鲫鱼1条，生姜1片。 做法：榴莲芯洗净，鲫鱼宰杀后清洗干净，小火煎至两边微黄。然后一起与生姜放进瓦煲内，加入清水适量，用大火煲沸后，改为文火煲至2小时，调入适量的食盐即可。分次服用。 功效：健脾利湿，和中开胃，活血通络，温中下气。 适用年龄：3岁以上消化好、无病痛时对证、少量多次分服。蚕豆病可服。 总结一下，孩子是可以吃榴莲的，但是要在消化好、无病痛的情况下食用，还要注意食用的量。 孩子吃榴莲前后，家长要多关注孩子的消化情况。可以每周给孩子服用1次新三星汤顾护消化，预防积食。 |
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