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小麦在中国种植区域广泛，从南到北、从平原到山区，几乎所有农区无不栽培小麦。中国小麦的种植面积和总产量仅次于水稻，居中国粮食作物第二位。小麦是中国北方人民的主食，自古就是滋养人体的重要食物。《本草拾遗》中提到：“小麦面，补虚，实人肤体，厚肠胃，强气力。”小麦营养价值很高，所含的B族维生素和矿物质对人体健康很有益处， 因此促进小麦的早熟也非常关键。  二氢茉莉酸丙酯主要是促进作物早熟，在水稻灌浆促早熟上效果也非常明显，因此，我们实验人员决定求证一下在小麦灌浆上是否也能促进早熟 为了验证这一实验效果，我们在河南平顶山做了小部分实验。    ■ 结论： 第一张，左侧使用二氢茉莉酸丙酯处理，提前早熟4天；右侧未使用二氢茉莉酸丙酯。 第二、三张，左侧用二氢茉莉酸丙酯处理过的小麦籽粒饱满，干物质积累充分，右侧没有用过的则瘪粒较多。 |
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