 玉堂春暖演绎着最为地道精致而又不囿于传统的粤菜风貌。无论是精巧绝伦的手作创意点心，还是饮誉多年的广府名菜，都出自粤菜大师之匠心巧手，齿颊之间是源远流长的岭南味道。 招牌菜 虾籽烧海参  榄仁萨其马  02 海港城海鲜大酒楼 招牌菜 王子吉品鲍鱼  鱼子酱配雪花牛肉  03 蚝门九式（莲花店） 招牌菜 香煎金蚝皇  溏心铂金蚝  04 江-由辉师傅主理 招牌菜 黄椒酱蒸沙巴笋壳鱼  芙蓉花雕蛋蒸龙虾  05 汕头东海酒家 招牌菜 脆浆炸大蚝  秘制腌膏蟹  06 煮 海 招牌菜 低温慢卤烟熏肥鹅肝 生腌大闸蟹 07 东海海鲜酒家·顺德 招牌菜 金牌鲍鱼煀鸡 传统明炉烧鹅 08 GENTLE L by AlanYU 招牌菜 法国蓝龙虾 法国生蚝冰淇淋 09 焯跃料理 招牌菜 冰焯象拔蚌 汽焯大黄鱼 10 公馆·炳胜集团 招牌菜 黑椒炒肉蟹 黑鬃鹅焖大连鲍 11 广州酒家 招牌菜 酱油鸡 清蒸鲈鱼 12 韩上楼 招牌菜 菌皇酱焗波士顿龙虾 果木脆皮烧鹅 13 好酒好蔡 招牌菜 脆皮猪手 蟹肉鲍汁焗冬瓜 14 花城苑海心沙貳號 招牌菜 虾蝲膏蒸蛋 清炖鸡 15 嘉苑饭店 招牌菜 36个月澄海老鹅头 生腌大闸蟹 16 鮨·青木SUSHI AOKI 招牌菜 绍酒渍牡丹虾寿司 鮟鱇鱼肝 17 素 会 招牌菜 碧绿布袋罗汉 黑松露烩沙河粉 18 太钟东海 招牌菜 鸡油花雕蒸阿拉斯加蟹 家猪拱桥骨 19 唐宫（万德店） 招牌菜 唐宫金奖乳鸽 唐宫招牌大鲍翅 20 万绿·山语 招牌菜 花胶猪肚汤 客家咸香鸡 21 吴·现代潮菜（深圳店） 招牌菜 潮汕午笋鱼冻 鱼香茄子关东参 22 严寿司 鮨厳 招牌菜 蓝鳍金枪鱼大腩寿司 本日鲜鱼刺身 23 一记味觉 招牌菜 溏心富贵虾 梅汁焗血鳗 24 跃·Yuè现代粤菜料理 招牌菜 鱼子酱卤水鹅肝 护国海参 25 云璟餐厅·莱佛士酒店 招牌菜 私房珍味葵花鸡 古法扣珍藏溏心干鲍 26 至正潮菜（华侨城店） 招牌菜 清汤蚌仔汤 家烧东星斑 27 主席楼·深圳君悦酒店 招牌菜 香薰桂花鱼配鱼子酱 黄豆酱云腿蒸马友鱼饭 28 Ensue 招牌菜 酸酵母面包鸡 鳗鱼饺子 29 Lingnan House广御轩·广州瑰丽酒店 招牌菜 花椒鲜虾天使面 真味牛双莲 30 Voisin Organique 邻舍·有机餐厅 招牌菜 蟹粉百花酿海参 农场拼盘 |
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