普洱黄片是什么? 在普洱制茶工艺中,常常会听到“挑拣黄片”这道工序,简单来说,所谓的普洱黄片,是指在揉捻过程中不成条,或条索疏松、粗老的这部分茶青。 关于“黄片”的出处,流传较广的是来自清人阮福的《普洱茶记》中的记载:“将揉时预择其内之劲黄而不卷者,名金玉天。” 对普洱黄片,我们存在哪些误解? 第一种:因为茶叶是制作工序中被“挑拣”出来的,而不是被刻意“采摘”下来的,黄片很容易让人误解为“品质不佳”。
第二种:茶叶的等级往往根据采摘嫩度而定,但并不能单靠嫩度决定其品质。黄片的工艺和品质,与其所选的原料茶箐是一致的,大部分是因为其卖相不好而被挑选出来,并非品质不好。 老班章茶王地品质的黄金叶——《老班章黑金条》 01 老班章黑金条 王者的分身 “普洱之王老班章”大家应该并不陌生,他以独特的荒野韵与霸气回甘的口感,展现了大山秘境深处的奔放与自由,赢得了不少爱茶人的喜爱。 《老班章黑金条》的原料选自“老班章茶王地古树纯料”,在选料上,它就已经站在了所有黄片茶的金字塔顶端。 《老班章黑金条》原料本身就足够优秀,制作工艺也跟老班章古树茶一样,它们只是因为外形不佳而被挑出来的“老班章茶王地分身”,并非品质不好。 02 老班章茶王地品质 《老班章黑金条》大部分是“老班章茶王地古树”的第三叶,吸收了一年的天地精华,生长周期更长,叶片组织厚实,有八分老班章茶王地的霸气,回甘迅猛,内含物质丰富,后期转化空间更大,适口度更高。 老班章茶王地古树茶品质起点就很高,业内称 “老班章茶王地黄片” 为 “最珍贵的黄金叶” ,今年春季少雨,茶叶内含物质更丰富,这批老班章黄金叶的品质也是上乘的。 03 妥妥的口粮茶 《老班章黑金条》自带口粮茶属性,平时自饮或是招待朋友,都是上得了排面的,是一款 “上得厅堂下得厨房” 的日常茶。 茶王地的品质,亲民的价格,可当下品饮,存放一段时间又是更高一级的口感,好喝不贵,妥妥的口粮茶优选。 是金子总会发光,这句话用来形容《老班章黑金条》再合适不过了。 朴素、简单、不争,如果你遇到这款茶,一定要好好品饮,它会给你带来不一样的惊喜。 |
|