 图：小红书@星星~ 早上5点多钟，四月被手机的短消息声吵醒。迷迷糊糊睁眼一看，老家的姑姑发来一张自家菜园的图片，近处的大红花开得娇俏，远处架子上豆角、黄瓜结的密密麻麻。 蜀葵开花了。思绪瞬间又飘回乡间小住的那段时光，骄阳似火的夏天，孩子们却永远不会疲惫。爬树、下河、摘野果……日子永远不会无聊。   Vol.2172x送你一朵大红花 每周一、三、五中午12:00的线上小聚别忘咯~ 面对面分享生活小技巧和趣事， 还有好用、好吃、好看的宝藏单品推荐给大家~ 想来唠嗑的，记得预约，以免错过啦！ 戳这里即可预约~  这时节去乡间走一走，一种常见的植物正开得喧闹热烈——蜀葵。它是锦葵科的常见植物，南瓜一样的叶子，绢纸一般的花朵让人很难把它认错。南方的朋友叫它鸡冠花，小时候扯下它的花瓣贴在脑门玩，就能乐呵一整天。  又或是揪下雄蕊吸花蜜，甜丝丝的。在雨后这种甜味更加浓郁。 我们的童年或许没有那么多丰厚的物资，但是在野地里奔跑，那些朴实的花草曾提供给我们许多快乐，经久不衰。  此外，木槿、朱槿、秋葵花、锦葵、木芙蓉等也都是常见的花。刚好它们还是一个科的，花期相近，花朵相似，索性放一起来聊聊吧~  /蜀葵/ 六月，一种来自西南地区的大红花正在全国各地遍地开花。 乡野菜地，房间屋后，喜欢栽种几颗蜀葵。无他，取其鲜妍明媚之态装点平淡生活。城里不常见到蜀葵的身影，也因此有人举得它土里土气。  图：微博@玛格丽特·颜 锦葵科蜀葵属多年生植物，别名一丈红、麻杆花、戎葵、胡葵等。原产中国西南地区，世界各地均有栽培。  成都蜀葵花海 图：小红书@忽然 植株可以长很高，两米多。花期6-8月，花大颜色亮丽，有红、紫、白、黄及黑紫各色，单瓣或重瓣之分。   上图来自微博@玛格丽特·颜@深夜种花的男子 嫩叶及花可食，花及根和种子可入药。全株入药，有清热解毒、镇咳利尿之功效。根可作润滑药，用于粘膜炎症，起保护、缓和刺激的作用。从花中提取的花青素，可为食品的着色剂。茎皮含纤维可代麻用。 蜀葵幼果可食。植物人史军老师小时候就喜欢摘下幼嫩的蜀葵果子，剥开外皮，露出白色的果肉，吃起来微微泛甜，混合着青草的香味儿。 图：史军 蜀葵汁液粘腻，粘到手上擦也擦不掉。有心思聪慧的女子取蜀葵的叶片研磨，用布将汁液揩抹在竹纸上，稍干后用石压平，便成了「葵笺」。 唐代许远曾制此笺分赠白居易、元稹等做诗唱和。传说此种纸色绿而光滑，可惜现今无人有此雅兴制作了。 蜀葵开在端午时节，也得名端午槿。古人在端午这天瓶插一枝蜀葵，或出门寻一片蜀葵丛赏玩，早已成为一个约定俗成的娱乐。 《夏花篮图》蜀葵做主花，栀子花、石榴花、含笑、萱草为配花，衬绕于旁。 图：小红书@简式茶花 /木槿/ 《诗经》赞美女孩子漂亮，「有女同车，颜如舜华。」舜华就是木槿花。 右图来自《仙剑奇侠传》截图 李时珍在《本草纲目》里说：「此花朝开暮落，故名日及，曰槿、曰蕣，仅荣华一瞬之义也。」姑娘容颜娇若木槿花，惹人遐想。锦葵科木槿属落叶灌木，可长至2-4米。别名朝开暮落花、篱障花、碗盖花、蛋汤花等。花期6-9月，花色多姿，红色、淡红、淡紫、素白等。 有单瓣重瓣之分。木槿花是韩国的国花。 木槿花叶均可食用。我国最早的一部词典《尔雅》在《释草》中，称木槿花「华朝生夕陨，可食」。 明代朱橚《救荒本草》中将木槿叶列为救荒食物，「采嫩叶煠熟，冷水淘净，油盐调食。」李时珍《本草纲目》中说它：「嫩叶可茹，作饮代茶。」 湖南人喜欢在吃烫锅时来一盘木槿花。木槿花炒鸡蛋也是一道比较家常的美味。 图：小红书@吾不欢Wss@悦耳爱挑食 《本草纲目》中曰：「木槿皮及花，并滑如葵花，故能润燥。色如紫荆，故能活血。」 木槿花汤图：小红书@悦耳爱挑食@我是毛毛姐吖 农家常在夏秋采撷槿花，加糖凉拌或挂面煎炸，称之为「面花」「花煎」。花蕾吃起来清脆甘甜，花瓣滑爽溢香，给炎炎夏日带来缕缕清香、丝丝清爽。 蒸木槿花图：小红书@菩提心 木槿还是一味中药，其花、根、叶和皮均可入药，其子入药称「朝天子」，具有防治病毒性疾病和降低胆固醇的作用。尤其是木槿花药效更佳，性凉味甘，具有清热利湿、凉血解毒、润肺止咳之功。 绍兴人旧时有用木槿叶洗头的习俗，木槿叶子富含皂甙，能去垢。 图：小红书@十月喃喃 江南乡间常见人家种植木槿做篱笆，枝条柔韧可打结而不会折断。用枝条编织成篱笆，也能防止鸡鸭等家畜破坏菜园。 木槿花可以盆栽也可以地栽，盆栽通过修剪控制高度，地栽就任其长成一棵花树吧。每年12月是木槿的最佳整枝修形期。 修剪成棒棒糖的木槿花盆栽图：小红书@阿吉的梦想花园 /朱槿/ 朱槿是南方常见的花朵，艳丽的大红色很有夏日风情。它是夏威夷的州花，也是马来西亚的国花。 锦葵科木槿属常绿小灌木或小乔木，又称佛桑、红扶桑、桑槿、火红花、假牡丹等。原产于中国南部，国外叫它China rose。早期常见品种都是红色，岭南一带也叫它大红花。后期也培育出桃红、橙黄等多种颜色。 左图：微博@安娜宝贝wzjwzjwzjwzj，右图：小红书@苏椒花花 China rose（中国玫瑰），这个命名背后也有一段渊源。 欧洲是五大洲里唯一不产朱槿的地方，所以欧洲人在十七世纪航海时代，初次接触到它时，很自然从其外观复瓣的花型酷似玫瑰予以命名。 图：微博@玛格丽特·颜 朱槿耐寒性不如木槿，多种在热带或亚热带。而温带的美欧地区也酷爱朱槿，便将它们种在盆里，冬天搬入室内养护。 /秋葵/ 秋葵是我们常吃的蔬菜，你见过它的花吗？ 锦葵科秋葵属一年或多年生草本，秋葵的确切起源尚不明确，通常认为原产于非洲西部至埃塞俄比亚一带。现已在全球热带、亚热带、暖温带广泛种植。 黄秋葵和红秋葵 花期5-9月，五片淡黄花瓣围成喇叭状，内里是紫色的花蕊，宛如豹子眼睛。 图：小红书@写生集（爱摄影的黄海） 我们常吃的秋葵是它未成熟的嫩果，口感软糯粘滑，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及多种维生素，可助人消除疲劳，快速恢复体力。 种子呈球形，含油量达15–20%，油内含少量棉酚，有轻微毒性，但经高温处理后可供食用或工业用，成熟种子炒熟磨粉后可作为咖啡的替代品，因此秋葵又被称为咖啡黄葵。 另一种和秋葵很像的植物——黄蜀葵，原产于中国南部等地，《本草纲目》中记载的黄蜀葵是秋葵的同属近亲。（和黄色的蜀葵不是一种植物哦！） 也有别名假羊桃、野芙蓉。一年生或多年生草本， 高1-2米，叶子像手掌一样分裂，比秋葵叶子细长些。 微博@南京-englmyy11@木棉爱摄影 花大，淡黄色，花期长，丛七八月一直开到十月。果实呈椭圆形，比秋葵小很多。 左图：微博@落入凡间的精灵YOYO 黄蜀葵是观赏植物，全株也可药用。主治清热解毒，润燥滑肠。叶含维生素C、烟酰胺、胡萝卜素等，花治痈疽及烫火伤，以花浸油搽患处效果较好。 黄蜀葵经济价值高，许多农村都有种植基地，鲜花采摘后烘干销售到药厂，比水稻小麦等作物效益更高。 图：九江瑞昌发布 /锦葵/ 锦葵有个性感魅惑的名字——妖精的起司，这跟它的花语「风味」有关。 锦葵科锦葵属二年生或多年生直立草本，可长至40-90cm，花期5-10月，内里紫色花边泛白。5片心形花瓣艳丽多姿。 在我国从南至北皆有分布。 艳丽的锦葵在花艺作品中是不可忽视的主角，气场强大，优雅迷人。 韩国花艺工作室flowerstudio的一组作品，运用对比或邻近色，主色调控制在两种，高低错落，把植物最美的一面展示出来， 自然清新，干净雅致，温暖有情。 锦葵花有着与众不同的香气，不仅可以观赏，还可以食用。 锦葵嫩叶可作沙拉食用。花朵油炸做成开胃菜，也可以做成花茶冲泡，加点柠檬汁，茶汤会变成温柔的紫色。 锦葵不仅可以食用，也可以入药。具有清热、解毒、利湿、理气、通大便、利小便、祛痰、止咳、消炎、镇痛、促进消化、调理脾胃的作用。 印象派大师莫奈一生画过很多花朵，他笔下的锦葵花妖冶梦幻，这幅画随着光影变幻还会展示不同的魅力。看图片可能不够直观，有机会可以看看原作。 /木芙蓉/ 木芙蓉是夏末秋初城市街边公园里常见的植物。又名芙蓉花、木莲、拒霜花、三变化等。 「莫怕秋无伴醉物，水莲花尽木莲开。」木芙蓉多生在河边，便有了「木莲」这个别称。 锦葵科木槿属的落叶灌木或小乔木，个头较蜀葵矮些，通常一米多高。花期8-10月，有白、粉、红、黄等色。原产中国，在长江流域及其以南都有栽培。 图：小红书@赏花人一木@鹏@写生集（爱摄影的黄海）@ 古人曰：芙蓉有二妙。其一，美在照水。明代生活美学家文震亨著《长物志》云：「芙蓉宜植池岸，临水为佳」。便有「照水芙蓉」之称。王安石赞其如美人初醉，对镜梳妆。 其二，德在拒霜。苏轼诗云：「千林扫做一番黄，只有芙蓉独自芳。唤作拒霜未知称，细思却是最宜霜。」古人喜欢以物喻人，借着芙蓉凌霜而开，实际也是赞美正直不屈的风骨。 图：小红书@Laurel@🍇 木芙蓉是成都市的市花，成都因此又称「蓉城」。 只可惜，成都近年来兴起不少别致的现代公园，日式风、法式风频频走红网络。倒是木芙蓉这种古早市花备受冷落，难以寻觅。 明蜀王陵的芙蓉花 图：小红书@小红书的小红 木芙蓉花朵可食用，有清热解毒、消肿排脓等功效。清炒、烧汤、与梗米煮粥、或是挂面糊油炸均可。不过体质虚寒及孕妇不建议食用。 图：小红书@梅食间 大唐才女望江楼的薛涛姑娘用浣花溪的水、木芙蓉的皮、芙蓉花的汁制成绚丽又精致的信笺，引得文人骚客心向往之。 动图来自央视频 年轻的时候喜欢极简，追求高级感。随着年岁渐增，反而越发爱热闹。中年人的生活太苦，奔波于家庭职场之间，苦水都往肚子里咽。 曾经看不上的土味花朵，它们还是那样灿烂，自顾绽放，无惧风霜。只是看花人的心境早已大变，清欢也好，繁盛也罢，都是人生的状态。 图：小红书@水净陈桉 就像植物一样去成长吧， 守静、向光、安然， 每天长点枝叶什么。今天介绍的花花，你最钟爱哪一款呢？ |
|
|
