我学会了煮米线 春晖小学校 王姝  星期天,妈妈教我怎样煮砂锅米线, 我满怀信心地开始做了起来。煮砂锅米线的主要食材有: 米线、木 耳、韭菜、酸菜、香菇脚、鲜肉磨。开始,我只是在一旁看着妈妈煮,后来,我觉得挺简单的,便开始自己煮。首先,先在砂锅里放半勺油,等油化开以 后,就可以加水了,但我却把一碗水都倒 进了砂锅里,差点儿就把砂锅下面的火给扑灭了。这时,妈妈走了过来,看见了满砂锅的水,就对我说: "你这锅里为什么要到这么多的水呢?煮砂锅米线只需要用半碗水就行啦。"听完妈妈的这番话,我瞬间大惊失色,问道: "那怎么办呢?"妈妈叹了一口气,又说道: "那只可以用勺子把汤一点儿一点儿的盛出来了呀。"妈妈哭笑不得的说。盛完汤后,我又开始放肉,放木耳, 放韭菜,放酸菜,并想象着把砂锅米线煮 样夸赞我。终于,一道美味的佳肴就在我的手中诞生了,妈妈尝了尝这碗砂锅米线,就一个劲儿的夸我。耶!我终于学会了煮砂锅米线。在这个过程中,我知道了一个道理: 自己动手,丰衣足食!毕竟自己做的才是最好的!
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