简介：硬脂酸，Stearic acid是一种长链膳食饱和脂肪酸，存在于许多动植物油脂中。 硬脂酸物理化学性质： 密度 | 0.84 | 沸点 | 361 °C(lit.) | 熔点 | 67-72 °C(lit.) | 分子式 | C18H36O2 | 分子量 | 284.477 | 闪点 | >230 °F | 精确质量 | 284.272 | PSA | 37.3 | LogP | 6.3325 | 外观性状 | 白色固体带有一种温和气味 | 蒸汽压 | 1 mm Hg ( 173.7 °C) | 折射率 | 1.4299 | 储存条件 | 1.200型硬脂酸用硬纸盒包装。800型硬脂酸用内衬塑料袋的编织袋包装。贮存于阴凉通风处。 | 2.本品可用硬纸箱或编织袋内衬塑料袋包装。每箱（袋）净重25kg或50kg。 | 3.贮存于阴凉、干燥、通风处，注意远离火源和氧化剂。按一般化学品规定贮运。 | 稳定性 | 1.纯品为带有光泽的白色柔软小片。 | 2.微溶于冷水，溶于酒精、丙酮，易溶于苯、氯仿、乙醚、四氯化碳、二硫化碳、醋酸戊酯和甲苯等。无毒。 | 3. 存在于烤烟烟叶、白肋烟烟叶、香料烟烟叶、烟气中。 | 4. 是组成硬脂精的脂肪酸。 | 水溶解性 | 0.1-1 g/100 mL at 23 ºC |
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厂家直销;湖北硬脂酸生产厂家行情价格;青岛赛诺硬脂酸 | 英文名称： | Stearic acid | 英文别名： | Stearic acid;ACIDUM STEARICUM
50;C18;C18:0 FATTY ACID;CARBOXYLIC ACID C18;CETYLACETIC ACID;FEMA
3035;N-OCTADECANOIC ACID;N-OCTADECYLIC ACID;OCTADECANEDIOIC ACID;RARECHEM AL
BO 0157;1-Heptadecanecarboxylic acid;1-Heptadecanecarboxylic acid Ro
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°C) 类型：Grade I 测定：≥98.5%
(capillary GC) 形式：powder bp：361 °C (lit.) mp：67-72 °C (lit.) 溶解性：chloroform: 100
mg/mL, clear, colorless 密度：0.845 g/cm3 一般描述： 硬脂酸是一种C18饱和脂肪酸。 应用： 硬脂酸用于脂肪酸制备。 生化/生理作用： β-硬脂酸氧化生成8个FADH2（黄素腺嘌呤二核苷酸）和NADH2（烟酰胺腺嘌呤二核苷酸）分子和9个乙酰辅酶A分子。 查询关键词:“57-11-4，硬脂酸，Stearic Acid，Sigma-Aldrich，上海现货”。 |
硬脂酸参考文献： [1]. Shen MC et
al. Dietary stearic acid leads to a reduction of visceral adipose tissue in
athymic nude mice. PLoS One. 2014 Sep 15;9(9):e104083. |
